2 Resep Membuat Kue Nastar Ini Wajib Kamu Coba

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. 2 Resep Membuat Kue Nastar Ini Wajib Kamu Coba salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

2 Resep Membuat Kue Nastar Ini Wajib Kamu Coba

Kue nastar adalah salah satu kue tradisional yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan kue yang diisi dengan selai nanas yang manis dan lezat. Jika kamu ingin mencoba membuat kue nastar sendiri di rumah, berikut adalah 2 resep yang wajib kamu coba.

Resep 1: Kue Nastar Keju

Resep ini memberikan sentuhan keju yang gurih pada kue nastar tradisional. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue nastar keju:

Bahan-bahan:

  • 200 gram mentega
  • 100 gram keju cheddar parut
  • 50 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega, keju, dan gula halus hingga lembut.
  2. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder, aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
  4. Buat bulatan kecil dari adonan, lalu pipihkan dan beri selai nanas di tengahnya. Lipat dan bulatkan kembali.
  5. Letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
  7. Kue nastar keju siap disajikan.

Tips:

Untuk mendapatkan tekstur kue yang lembut dan renyah, gunakan mentega yang sudah diambil dari kulkas beberapa saat sebelumnya. Jangan terlalu sering membolak-balik adonan saat membuat bulatan agar kue tetap renyah.

Resep 2: Kue Nastar Klasik

Ini adalah resep kue nastar klasik yang terkenal dan sangat disukai oleh banyak orang. Berikut adalah bahan-bahan dan cara membuat kue nastar klasik:

Bahan-bahan:

  • 200 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • selai nanas secukupnya

Cara Membuat:

  1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut dan putih.
  2. Tambahkan kuning telur, aduk rata.
  3. Masukkan tepung terigu, tepung maizena, dan baking powder, aduk rata hingga adonan bisa dipulung.
  4. Buat bulatan kecil dari adonan, lalu pipihkan dan beri selai nanas di tengahnya. Lipat dan bulatkan kembali.
  5. Letakkan di atas loyang yang telah dioles mentega.
  6. Panggang dalam oven yang telah dipanaskan pada suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
  7. Kue nastar klasik siap disajikan.

Tips:

Pilih selai nanas yang berkualitas untuk mendapatkan rasa yang enak dan nikmat. Jangan terlalu banyak menggunakan selai agar tidak membuat kue menjadi terlalu lembab dan tidak renyah.

Jadi, itulah 2 resep kue nastar yang wajib kamu coba. Dengan mengikuti resep ini, kamu dapat membuat kue nastar yang enak dan lezat di rumah. Selamat mencoba!

Untuk informasi lebih lanjut tentang kue nastar, berikut adalah beberapa pertanyaan umum yang sering diajukan:

1. Apa itu kue nastar?

Kue nastar adalah kue tradisional Indonesia yang terbuat dari adonan kue yang diisi dengan selai nanas.

2. Apa yang membuat kue nastar enak?

Kue nastar enak karena adonannya yang lembut dan renyah serta isi selai nanas yang manis dan lezat.

3. Apa variasi kue nastar yang lain?

Beberapa variasi kue nastar yang populer adalah kue nastar keju, kue nastar coklat, dan kue nastar pandan.

4. Bagaimana cara menyimpan kue nastar?

Kue nastar dapat disimpan dalam wadah tertutup di suhu ruangan selama 2-3 hari atau di dalam kulkas selama seminggu.

5. Apa yang harus diperhatikan saat membuat kue nastar?

Perhatikan proporsi bahan-bahan dan jangan terlalu sering membolak-balik adonan agar kue tetap renyah.

Terima kasih sudah membaca 2 Resep Membuat Kue Nastar Ini Wajib Kamu Coba ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :