Resep Jajanan Kue Jajanan Pasar Image

Kue jajanan pasar memang menjadi salah satu jajanan favorit di Indonesia. Kue-kue ini bisa ditemukan di warung-warung kecil di pasar tradisional atau di kaki lima di pinggir jalan. Salah satu kue jajanan pasar yang paling populer adalah kue putu. Namun, selain kue putu, masih banyak lagi kue jajanan pasar lainnya yang tidak kalah enak dan lezat. Berikut ini adalah resep jajanan kue jajanan pasar image yang bisa kamu coba di rumah.

Kue Putu

Kue putu memang menjadi kue jajanan pasar yang paling populer di Indonesia. Kue ini biasanya terbuat dari tepung ketan yang dicampur dengan air dan diberi pewarna hijau dari daun pandan. Adonan tepung ketan ini kemudian diberi isian gula merah dan dimasukkan ke dalam cetakan bambu yang panjang. Kue putu kemudian dikukus hingga matang dan disajikan dengan kelapa parut yang dicampur dengan garam.

Bahan-bahan Kue Putu:

• 250 gram tepung ketan
• 150 ml air daun pandan
• 100 gram gula merah
• 100 gram kelapa parut
• Garam secukupnya

Cara Membuat Kue Putu:

1. Campurkan tepung ketan dengan air daun pandan hingga menjadi adonan yang lembut.
2. Siapkan cetakan bambu yang panjang dan isi dengan adonan tepung ketan setengah bagian.
3. Tambahkan gula merah di tengah adonan tepung ketan dan tutup dengan sisa adonan tepung ketan.
4. Kukus kue putu selama 15-20 menit hingga matang.
5. Campurkan kelapa parut dengan garam secukupnya.
6. Sajikan kue putu dengan kelapa parut yang sudah dicampur dengan garam.

Resep Kue Lumpur

Kue lumpur adalah kue jajanan pasar yang juga sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, telur, gula, dan susu. Adonan kue lumpur kemudian dimasukkan ke dalam cetakan kue yang berisi potongan buah seperti pisang atau nangka. Kue lumpur kemudian dipanggang hingga matang dan disajikan dengan taburan gula halus di atasnya.

Bahan-bahan Kue Lumpur:

• 150 gram tepung terigu
• 100 gram gula pasir
• 2 butir telur
• 250 ml susu cair
• 1 sendok teh baking powder
• 1/4 sendok teh garam
• Potongan buah seperti pisang atau nangka
• Gula halus secukupnya

Cara Membuat Kue Lumpur:

1. Kocok telur dan gula pasir hingga mengembang.
2. Tambahkan tepung terigu, baking powder, dan garam sambil diayak dan aduk rata.
3. Masukkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kue lumpur tercampur rata.
4. Panaskan cetakan kue lumpur, olesi dengan margarin atau minyak goreng.
5. Isi cetakan dengan adonan kue lumpur hingga setengah bagian.
6. Tambahkan potongan buah di atas adonan kue lumpur dan tutup dengan sisa adonan.
7. Panggang kue lumpur di atas api kecil hingga matang.
8. Sajikan kue lumpur dengan taburan gula halus di atasnya.

People also ask tentang kue jajanan pasar image:

1. Apa saja kue jajanan pasar image yang populer di Indonesia?

Jawaban: Selain kue putu dan kue lumpur, masih banyak lagi kue jajanan pasar lainnya seperti onde-onde, kue klepon, lopis, dadar gulung, dan masih banyak lagi.

2. Bagaimana cara membuat kue jajanan pasar yang enak?

Jawaban: Untuk membuat kue jajanan pasar yang enak, pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas. Selain itu, ikuti langkah-langkah resep dengan teliti dan jangan lupa untuk mencoba beberapa kali hingga mendapatkan hasil yang diinginkan.

3. Bisakah membuat kue jajanan pasar di rumah tanpa alat khusus?

Jawaban: Tentu saja bisa. Kue jajanan pasar bisa dibuat di rumah tanpa alat khusus seperti cetakan bambu atau cetakan kue lumpur. Kamu bisa menggunakan sendok atau mangkuk biasa sebagai pengganti cetakan.