Cara Membuat Sambal Orek Tempe

Posted on

Inilah Cara Membuat Sambal Orek Tempe salah satu yang populer di internet. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Kamu wajib simak di bawah ini.

Cara Membuat Sambal Orek Tempe

Kamu pasti sudah tidak asing lagi dengan sambal orek tempe. Makanan yang satu ini memiliki rasa pedas dan gurih yang sangat khas. Namun, tahukah kamu bahwa membuat sambal orek tempe tidaklah sulit? Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep dan panduan lengkap tentang cara membuat sambal orek tempe yang enak dan lezat.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum kita memulai proses memasak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan untuk membuat sambal orek tempe:

– 300 gram tempe

– 5 buah cabai merah besar

– 10 buah cabai rawit merah

– 5 siung bawang merah

– 3 siung bawang putih

– 2 lembar daun salam

– 2 batang serai, memarkan

– 2 cm lengkuas, memarkan

– 1 sendok teh garam

– ½ sendok teh gula pasir

– 1 sendok makan kecap manis

– 2 sendok makan minyak goreng

Cara membuat sambal orek tempe

Setelah semua bahan siap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut ini:

1. Potong tempe

Potong tempe menjadi ukuran yang sesuai dengan selera kamu. Kemudian, goreng tempe hingga matang dan kecoklatan. Tiriskan dan sisihkan.

2. Haluskan bumbu

Haluskan cabai merah, cabai rawit, bawang merah, dan bawang putih menggunakan blender atau ulekan.

3. Tumis bumbu

Tumis bumbu yang telah dihaluskan dengan minyak goreng hingga harum. Tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Aduk rata.

4. Masukkan tempe

Masukkan tempe yang telah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga meresap.

5. Tambahkan bahan lainnya

Tambahkan garam, gula pasir, dan kecap manis. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan matang sempurna.

6. Sajikan sambal orek tempe

Setelah matang, angkat sambal orek tempe dan sajikan di atas piring. Kamu bisa menambahkan irisan daun bawang sebagai hiasan.

Dengan mengikuti resep di atas, kamu bisa membuat sambal orek tempe yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Jawaban atas People Also Ask: Bagaimana cara membuat sambal orek tempe yang pedas?

Untuk membuat sambal orek tempe yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan jumlah cabai rawit atau merica bubuk sesuai dengan selera kamu. Namun, pastikan kamu tidak menambahkan terlalu banyak cabai sehingga membuat sambal terlalu pedas dan tidak enak.

Terima kasih sudah membaca Cara Membuat Sambal Orek Tempe ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :