Resep Bikin Kue Dodol Jagung Has Banjar

Posted on

Resep Bikin Kue Dodol Jagung Has Banjar salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Bikin Kue Dodol Jagung Has Banjar

Kue dodol jagung has banjar merupakan salah satu makanan khas dari Kalimantan Selatan. Makanan ini sangat populer karena rasanya yang enak dan khas. Dodol jagung has banjar memiliki tekstur yang lembut dan manis. Kue ini terbuat dari bahan jagung, gula, santan, dan margarin. Berikut ini adalah resep untuk membuat kue dodol jagung has banjar.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue dodol jagung has banjar antara lain:

  • 500 gram jagung manis, dipipil halus
  • 250 gram gula pasir
  • 400 ml santan kental
  • 1/2 sendok teh garam
  • 75 gram margarin

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat kue dodol jagung has banjar:

1. Membuat Adonan Dasar

Pertama, siapkan wadah dan campurkan jagung, santan, gula, dan garam. Aduk rata dan masak di atas api sedang sampai mendidih sambil terus diaduk.

2. Menambahkan Margarin

Kemudian, tambahkan margarin dan aduk rata. Masak sampai adonan mengental dan melepaskan dari dinding wadah. Aduk terus agar tidak gosong.

3. Menyelesaikan Adonan

Setelah itu, angkat adonan dan tuang ke dalam loyang yang telah diolesi margarin. Ratakan dan biarkan hingga dingin.

4. Memotong dan Menghidangkan

Setelah adonan dingin, potong-potong sesuai selera dan hidangkan.

Itulah resep untuk membuat kue dodol jagung has banjar. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Apa yang dimaksud dengan dodol jagung has Banjar?

Dodol jagung has Banjar adalah makanan khas Kalimantan Selatan yang terbuat dari jagung, gula, santan, dan margarin.

2. Bagaimana cara membuat dodol jagung has Banjar?

Cara membuat dodol jagung has Banjar adalah dengan memipil jagung halus, mencampurkannya dengan santan, gula, dan garam, memasak adonan hingga mengental, menambahkan margarin, dan menuangkannya ke dalam loyang yang telah diolesi margarin.

3. Apa rasanya dodol jagung has Banjar?

Dodol jagung has Banjar memiliki rasa manis dan khas. Teksturnya yang lembut dan kenyal membuatnya sangat cocok untuk dijadikan camilan.

Terima kasih sudah membaca Resep Bikin Kue Dodol Jagung Has Banjar ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :