Resep Bkin Kue Onde Onde Merdeka

Posted on

Resep Bkin Kue Onde Onde Merdeka salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Bkin Kue Onde Onde Merdeka

Kue onde-onde merdeka adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang sangat terkenal dan digemari oleh banyak orang. Proses pembuatannya memang agak rumit, tetapi hasilnya sangat memuaskan dan lezat. Jika Anda ingin mencoba membuat kue onde-onde merdeka sendiri di rumah, berikut adalah resep yang bisa Anda coba.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue onde-onde merdeka, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang Anda perlukan:

  • 500 gram tepung ketan
  • 200 ml air daun pandan
  • 300 gram gula merah, serut halus
  • 200 gram kelapa parut kasar, kukus
  • 1/2 sendok teh garam
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Adonan Ketan

Langkah pertama dalam membuat kue onde-onde merdeka adalah membuat adonan ketan. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung ketan dengan garam, aduk rata.
  2. Tuangkan air daun pandan sedikit-sedikit sambil diuleni hingga adonan tercampur rata dan kalis.
  3. Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng, sisihkan.

Cara Membuat Isian

Setelah adonan ketan selesai dibuat, langkah selanjutnya adalah membuat isian. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan gula merah serut dengan kelapa parut, aduk rata.
  2. Bentuk adonan isian menjadi bola-bola kecil seukuran kelereng, sisihkan.
Cara Membuat Onde-Onde Merdeka

Setelah adonan ketan dan isian selesai dibuat, saatnya membuat kue onde-onde merdeka. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Ambil satu bola adonan ketan, pipihkan dan letakkan bola isian di tengahnya.
  2. Rapikan adonan ketan hingga menutupi seluruh bola isian.
  3. Bulatkan adonan hingga bola isian terbungkus rapat oleh adonan ketan.
  4. Ulangi langkah 1-3 hingga semua adonan habis.
  5. Rebus air dalam panci, masukkan bola ketan yang sudah dibentuk tadi.
  6. Setelah bola ketan mengapung, angkat dan tiriskan.
  7. Gulingkan bola ketan dalam kelapa parut kukus hingga seluruh permukaannya terbalut kelapa.
  8. Panaskan minyak dalam wajan, goreng bola ketan hingga kuning kecoklatan.
  9. Angkat dan tiriskan.
  10. Kue onde-onde merdeka siap disajikan.

Itulah resep dan cara membuat kue onde-onde merdeka yang bisa Anda coba di rumah. Jangan lupa untuk mencoba sendiri dan rasakan sensasi lezatnya kue tradisional Indonesia yang satu ini.

Jawaban untuk pertanyaan yang sering diajukan:

1. Apakah kue onde-onde merdeka hanya bisa dibuat pada perayaan kemerdekaan?

Tidak, kue onde-onde merdeka bisa dibuat kapan saja dan tidak terbatas pada perayaan kemerdekaan saja.

2. Apakah bahan-bahan kue onde-onde merdeka mudah didapat?

Ya, bahan-bahan untuk membuat kue onde-onde merdeka mudah didapat di pasar tradisional maupun supermarket.

3. Apakah kue onde-onde merdeka hanya bisa diisi dengan gula merah dan kelapa parut?

Tidak, Anda bisa mengkreasikan isian kue onde-onde merdeka dengan bahan-bahan lain seperti kacang hijau, coklat, atau keju.

Terima kasih sudah membaca Resep Bkin Kue Onde Onde Merdeka ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :