Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

Posted on

Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea

Kue cubit green tea adalah salah satu varian kue cubit yang sedang populer saat ini. Tidak hanya enak, kue ini juga memiliki rasa yang unik karena menggunakan matcha atau bubuk teh hijau, yang memberikan rasa segar dan aroma yang khas. Bagi anda yang ingin mencoba membuat kue cubit green tea, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue cubit green tea, bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/2 sendok teh soda kue
  • 1 sendok teh bubuk green tea
  • 2 butir telur
  • 250 ml susu cair
  • 50 gram margarin, lelehkan
  • Keju parut secukupnya (opsional)
  • Meises cokelat secukupnya (opsional)

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue cubit green tea, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, soda kue, dan bubuk green tea dalam mangkuk. Aduk rata.
  2. Tambahkan telur dan susu cair. Aduk hingga tercampur rata.
  3. Tuangkan margarin leleh sedikit-sedikit sambil diaduk rata.
  4. Diamkan adonan selama kurang lebih 30 menit hingga adonan mengembang.

Cara Membuat Kue Cubit

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue cubit. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan cetakan kue cubit yang sudah diolesi margarin atau diolesi minyak goreng agar tidak lengket.
  2. Panaskan cetakan di atas api sedang.
  3. Tuangkan adonan ke dalam cetakan hingga setengah tinggi cetakan terisi.
  4. Tambahkan keju parut atau meises cokelat di atas adonan (jika menggunakan).
  5. Tutup cetakan dan biarkan kue matang selama 2-3 menit.
  6. Balikkan cetakan dan biarkan kue matang hingga kecokelatan.
  7. Ambil kue dari cetakan dan letakkan di atas piring saji.
  8. Ulangi langkah 2-7 hingga adonan habis.
Tips dan Trik

Untuk mendapatkan hasil kue cubit green tea yang sempurna, berikut adalah beberapa tips dan trik yang bisa anda coba:

  • Gunakan tepung terigu protein sedang agar kue tidak terlalu kenyal atau terlalu lembut.
  • Tambahkan soda kue agar kue mengembang dengan baik.
  • Gunakan susu cair agar adonan tidak terlalu kental.
  • Diamkan adonan selama 30 menit agar mengembang dengan baik.
  • Jangan terlalu banyak memasukkan adonan ke dalam cetakan, agar kue matang dengan sempurna.
  • Jangan terlalu sering membuka tutup cetakan, agar kue matang dengan sempurna.

Demikianlah resep cara membuat kue cubit green tea yang bisa anda coba di rumah. Selamat mencoba!

People also ask:
Q: Apa keistimewaan kue cubit green tea?
A: Kue cubit green tea memiliki rasa segar dan aroma yang khas karena menggunakan bubuk teh hijau atau matcha.

Terima kasih sudah membaca Resep Cara Membuat Kue Cubit Green Tea ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :