Resep Dan Cara Membuat Kue Gagate

Posted on

Resep Dan Cara Membuat Kue Gagate salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Dan Cara Membuat Kue Gagate

Kue gagate adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang memiliki citarasa manis dan gurih. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan di pasaran. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue gagate sendiri di rumah, berikut adalah resep dan cara membuat kue gagate yang dapat kamu ikuti.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Untuk membuat kue gagate, kamu membutuhkan beberapa bahan yang dapat kamu dapatkan di pasar atau toko bahan kue. Berikut bahan-bahan yang diperlukan:

Bahan Utama

– 250 gram tepung ketan putih

– 150 ml air matang

– 150 gram kelapa parut kasar

– 200 ml santan kental

– 1/2 sendok teh garam

– 3 lembar daun pandan, simpulkan

Bahan Bahan Pelengkap

– Daun pisang secukupnya

– Tali rafia secukupnya

Cara Membuat Kue Gagate

Berikut adalah langkah-langkah cara membuat kue gagate yang mudah dan praktis:

1. Pertama-tama, bersihkan terlebih dahulu bahan-bahan yang akan digunakan.

2. Campurkan tepung ketan putih dengan air matang dan aduk rata hingga tercampur sempurna.

3. Tambahkan kelapa parut kasar, santan kental, garam, dan daun pandan ke dalam campuran tepung ketan putih. Aduk rata hingga tercampur sempurna.

4. Siapkan panci kukusan dan panaskan air hingga mendidih.

5. Ambil daun pisang dan potong menjadi ukuran yang sesuai dengan keinginan kamu. Kemudian, olesi daun pisang dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.

6. Ambil adonan kue gagate dan letakkan di atas daun pisang yang telah diolesi minyak. Bentuk adonan menjadi bulat pipih.

7. Lipat daun pisang hingga adonan tertutup rapat. Ikat dengan tali rafia agar tidak mudah terbuka.

8. Masukkan kue ke dalam panci kukusan dan kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang sempurna.

9. Setelah matang, angkat kue gagate dari panci kukusan dan biarkan hingga dingin.

10. Kue gagate siap disajikan dan dinikmati.

Jangan lupa untuk menyimpan kue gagate di dalam wadah kedap udara agar tidak cepat basi.

People Also Ask

1. Apa itu kue gagate?

Kue gagate adalah salah satu jenis kue tradisional Indonesia yang terbuat dari tepung ketan putih, kelapa parut kasar, santan kental, garam, dan daun pandan.

2. Bagaimana cara membuat kue gagate?

Untuk membuat kue gagate, kamu perlu mencampurkan tepung ketan putih, kelapa parut kasar, santan kental, garam, dan daun pandan. Kemudian, aduk rata dan kukus selama kurang lebih 30 menit hingga matang sempurna.

3. Apa bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue gagate?

Bahan-bahan yang diperlukan untuk membuat kue gagate antara lain tepung ketan putih, kelapa parut kasar, santan kental, garam, dan daun pandan.

4. Apa yang membuat kue gagate spesial?

Kue gagate memiliki cita rasa yang manis dan gurih. Selain itu, kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan di pasar atau toko bahan kue.

5. Bagaimana cara menyajikan kue gagate?

Kue gagate dapat disajikan dalam keadaan dingin atau hangat. Kamu juga dapat menyajikannya dengan tambahan kelapa parut sebagai topping.

Terima kasih sudah membaca Resep Dan Cara Membuat Kue Gagate ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :