Resep Kue Bola Bola Coklat Tanpa Oven

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Bola Bola Coklat Tanpa Oven salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Bola Bola Coklat Tanpa Oven

Kue bola bola coklat merupakan salah satu kue yang paling disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, kue ini juga terlihat unik dan menarik. Namun, tidak semua orang memiliki oven di rumah untuk membuat kue ini. Jangan khawatir, karena kali ini saya akan membagikan resep kue bola bola coklat tanpa oven yang mudah dan praktis.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue bola bola coklat, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang kamu butuhkan:

  • 200 gram biskuit coklat (misalnya Oreo)
  • 100 gram cream cheese
  • 2 sendok makan coklat bubuk
  • 50 gram gula halus
  • 100 gram dark chocolate, dipotong kecil-kecil
  • 100 ml heavy cream
  • Coklat serut secukupnya untuk taburan

Cara Membuat Adonan Kue Bola Bola Coklat

Setelah semua bahan-bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue bola bola coklat. Berikut adalah cara membuatnya:

  1. Hancurkan biskuit coklat dengan blender atau food processor hingga halus.
  2. Tambahkan cream cheese, coklat bubuk, dan gula halus ke dalam biskuit yang telah dihancurkan. Aduk rata hingga tercampur semua.
  3. Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dengan diameter sekitar 2-3 cm.
  4. Dinginkan bola-bola adonan di dalam freezer selama 15-20 menit hingga mengeras.

Cara Membuat Coklat Cair Untuk Pelapis Kue Bola Bola Coklat

Setelah bola-bola adonan telah mengeras, langkah selanjutnya adalah membuat coklat cair untuk melapisi bola-bola tersebut. Berikut adalah cara membuat coklat cair:

  1. Panaskan heavy cream di atas kompor dengan api kecil hingga hampir mendidih.
  2. Tuangkan potongan dark chocolate ke dalam heavy cream yang telah dipanaskan. Aduk rata hingga coklat meleleh dan tercampur dengan heavy cream.
  3. Dinginkan adonan coklat cair selama beberapa menit hingga suhu ruang.
Cara Melapisi Bola-bola Adonan dengan Coklat Cair

Setelah adonan coklat cair telah dingin, langkah selanjutnya adalah melapisi bola-bola adonan dengan coklat cair. Berikut adalah cara melapisi bola-bola adonan:

  1. Ambil bola-bola adonan yang telah mengeras dari freezer.
  2. Celupkan bola-bola adonan ke dalam adonan coklat cair yang telah dingin.
  3. Letakkan bola-bola adonan di atas wadah atau loyang yang telah dialasi dengan kertas baking atau plastik.
  4. Taburi bola-bola adonan dengan coklat serut secukupnya.
  5. Dinginkan kue bola bola coklat di dalam kulkas selama minimal 30 menit hingga mengeras.

Itulah cara membuat kue bola bola coklat tanpa oven yang mudah dan praktis. Kue ini cocok disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di saat-saat tertentu. Selamat mencoba!

People Also Ask: Apakah saya bisa menggunakan biskuit lain selain Oreo untuk membuat kue bola bola coklat?

Jawaban: Tentu saja, kamu bisa menggunakan biskuit coklat lainnya yang kamu sukai. Namun, pastikan biskuit tersebut memiliki rasa yang cukup kuat dan mudah dihancurkan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Bola Bola Coklat Tanpa Oven ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :