Resep Kue Coklat Kejutan My Cafe

Posted on

Resep Kue Coklat Kejutan My Cafe salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Coklat Kejutan My Cafe

Kue coklat kejutan My Cafe adalah salah satu kue yang sangat populer di kalangan penggemar dessert. Kue ini memiliki rasa yang sangat enak dan tekstur yang lembut, membuatnya menjadi pilihan yang tepat untuk dihidangkan pada berbagai acara. Jika Anda ingin mencoba membuat kue coklat kejutan My Cafe di rumah, berikut adalah resep yang dapat diikuti.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue coklat kejutan My Cafe, pastikan Anda telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah daftar bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 150 gram tepung terigu protein sedang
  • 100 gram gula pasir
  • 50 gram coklat bubuk
  • 100 gram mentega tawar, lelehkan
  • 2 butir telur ayam
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 100 ml susu cair
  • 100 gram dark chocolate, potong-potong
  • 50 ml whipped cream

Cara Membuat Adonan

Langkah pertama dalam membuat kue coklat kejutan My Cafe adalah membuat adonan. Berikut adalah cara membuat adonan:

  1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, coklat bubuk, baking powder, dan garam dalam satu wadah.
  2. Tambahkan mentega leleh dan telur ayam ke dalam wadah, aduk rata dengan mixer kecepatan rendah.
  3. Tambahkan susu cair sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata.
  4. Siapkan loyang muffin dan olesi dengan mentega.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang muffin hingga setengah penuh.
  6. Tambahkan potongan dark chocolate ke dalam setiap loyang muffin.
  7. Tuang adonan lagi hingga 3/4 penuh.

Cara Memanggang Kue

Setelah adonan siap, langkah berikutnya adalah memanggang kue coklat kejutan My Cafe. Berikut adalah cara memanggang kue:

  1. Siapkan oven dengan suhu 180 derajat Celcius.
  2. Panggang kue selama 20-25 menit.
  3. Saat kue sudah matang, keluarkan dari oven dan dinginkan selama 10 menit.
Cara Membuat Whipped Cream

Untuk menambahkan rasa lezat pada kue coklat kejutan My Cafe, biasanya ditambahkan whipped cream di atasnya. Berikut adalah cara membuat whipped cream:

  1. Siapkan whipped cream dan kocok dengan mixer hingga mengembang.
  2. Tambahkan gula pasir secukupnya dan kocok lagi hingga whipped cream kaku.

Setelah whipped cream siap, tambahkan di atas kue coklat kejutan My Cafe yang telah dingin. Hidangkan kue dalam keadaan dingin agar lebih lezat.

Jadi, itulah resep untuk membuat kue coklat kejutan My Cafe yang enak dan lezat. Jangan lupa untuk mengikuti langkah-langkah dengan benar agar kue Anda berhasil.

People also ask tentang kue coklat kejutan My Cafe:

  • Bagaimana cara membuat kue coklat kejutan yang lebih moist?
  • Untuk membuat kue coklat kejutan yang lebih moist, tambahkan 2 sendok teh minyak sayur atau minyak kelapa ke dalam adonan. Hal ini akan membuat kue menjadi lebih lembut dan moist.

  • Bisakah kue coklat kejutan My Cafe disimpan di dalam kulkas?
  • Ya, kue coklat kejutan My Cafe dapat disimpan di dalam kulkas selama 2-3 hari.

  • Bisakah whipped cream di atas kue coklat kejutan My Cafe diganti dengan buttercream?
  • Ya, whipped cream dapat diganti dengan buttercream sesuai dengan selera Anda.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Coklat Kejutan My Cafe ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :