Resep Kue Coklat Lebaran Tanpa Oven

Posted on

Resep Kue Coklat Lebaran Tanpa Oven salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Coklat Lebaran Tanpa Oven

Kue coklat selalu menjadi favorit di setiap momen khusus, termasuk saat Lebaran. Namun, tidak semua orang memiliki oven untuk membuat kue coklat yang lezat dan lembut. Untuk itu, kali ini kami akan berbagi resep kue coklat lebaran tanpa oven yang mudah dan simpel. Yuk, simak ulasan berikut ini!

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue coklat lebaran tanpa oven, pastikan untuk menyiapkan bahan-bahan berikut:

  • 200 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram coklat bubuk
  • 150 gram gula pasir
  • 150 ml minyak sayur
  • 3 butir telur ayam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • Garam secukupnya
  • Kertas roti

Cara membuat adonan kue coklat lebaran tanpa oven

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue coklat lebaran. Berikut cara membuatnya:

  1. Pertama-tama, kocok telur dan gula pasir hingga putih dan mengembang.
  2. Setelah itu, masukkan minyak sayur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga tercampur rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, coklat bubuk, baking powder, vanili bubuk, dan garam ke dalam campuran telur. Aduk hingga merata.
  4. Siapkan loyang atau wadah yang sudah diolesi margarin atau minyak sayur, kemudian lapisi dengan kertas roti.
  5. Tuang adonan ke dalam wadah yang sudah disiapkan tadi. Ratakan permukaannya dengan spatula atau sendok.
  6. Kukus adonan selama 45-60 menit hingga matang.
  7. Jangan lupa untuk mengecek kematangan kue dengan menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika tusuk gigi keluar bersih, artinya kue sudah matang.
  8. Angkat kue dari loyang dan biarkan dingin selama beberapa saat.
  9. Potong kue coklat tanpa oven menjadi beberapa bagian dan sajikan di atas piring saji.

Kelebihan kue coklat lebaran tanpa oven

Selain mudah dan simpel, membuat kue coklat lebaran tanpa oven juga memiliki beberapa kelebihan, antara lain:

  • Tidak perlu menggunakan oven yang membutuhkan waktu lebih lama dalam proses pembuatan kue.
  • Bahan-bahan yang digunakan mudah didapatkan dan harganya terjangkau.
  • Hasil kue coklat yang dihasilkan tetap lezat, lembut, dan enak.
  • Proses pembuatan kue coklat lebaran tanpa oven lebih hemat energi karena tidak menggunakan oven.
Variasi rasa kue coklat tanpa oven

Tidak hanya coklat, kamu juga bisa menambahkan berbagai macam bahan untuk membuat kue coklat tanpa oven menjadi lebih beragam dan lezat. Berikut beberapa variasi rasa yang bisa kamu coba:

  • Kue coklat keju: Tambahkan keju parut di atas adonan kue sebelum dikukus.
  • Kue coklat pandan: Tambahkan air daun pandan ke dalam adonan kue untuk memberikan aroma dan warna yang lebih segar.
  • Kue coklat kacang: Tambahkan kacang tanah yang sudah dicacah ke dalam adonan kue.
  • Kue coklat stroberi: Tambahkan potongan buah stroberi di atas adonan kue sebelum dikukus.

People also ask:

1. Apakah kue coklat tanpa oven bisa disimpan dalam waktu lama?

Jawaban: Ya, kue coklat tanpa oven bisa disimpan dalam wadah tertutup di tempat yang kering dan sejuk selama beberapa hari.

2. Apakah tepung terigu yang digunakan harus protein sedang?

Jawaban: Ya, tepung terigu protein sedang lebih cocok untuk membuat kue coklat yang lembut dan empuk.

3. Apakah kue coklat tanpa oven bisa dibuat dengan menggunakan mixer?

Jawaban: Ya, kamu bisa menggunakan mixer untuk mempermudah proses pengadukan adonan kue.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Coklat Lebaran Tanpa Oven ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :