Resep Kue Jajanan Pasar Yang Mudah

Posted on

Resep Kue Jajanan Pasar Yang Mudah salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Jajanan Pasar Yang Mudah

Kue jajanan pasar adalah salah satu makanan yang sangat populer di Indonesia. Ada banyak jenis kue jajanan pasar yang bisa kita temukan di pasar tradisional maupun di toko-toko kue. Namun, terkadang kita ingin membuat kue jajanan pasar sendiri di rumah. Nah, dalam artikel ini saya akan memberikan resep kue jajanan pasar yang mudah untuk kamu coba di rumah.

Bahan-Bahan

Sebelum kita masuk ke tahap pembuatan, mari kita lihat dulu bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue jajanan pasar yang mudah ini. Berikut adalah bahan-bahannya:

  • 250 gram tepung ketan
  • 100 gram tepung terigu
  • 200 ml santan
  • 150 gram gula merah, disisir halus
  • 1/2 sendok teh garam
  • 1 lembar daun pandan, dibuang tulangnya dan diiris halus
  • Air secukupnya
  • Minyak goreng secukupnya untuk menggoreng

Cara Membuat Adonan

Pertama-tama, kita akan membuat adonan kue jajanan pasar. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung ketan, tepung terigu, garam, dan daun pandan dalam sebuah wadah.
  2. Tuang santan sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan tercampur rata.
  3. Tambahkan gula merah sisir sedikit-sedikit sambil terus diuleni hingga adonan kalis. Jika adonan terlalu kering, tambahkan air secukupnya.
  4. Bulatkan adonan dan diamkan selama 30 menit.

Cara Membuat Kue Lumpur

Kue Lumpur adalah salah satu jenis kue jajanan pasar yang paling populer. Berikut adalah cara membuat kue Lumpur:

  1. Ambil adonan sebesar bola pingpong dan pipihkan.
  2. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
  3. Goreng kue Lumpur di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  4. Angkat dan sajikan.
Cara Membuat Kue Cucur

Kue Cucur juga sangat populer di Indonesia. Berikut adalah cara membuat kue Cucur:

  1. Ambil adonan sebesar bola golf dan letakkan di atas loyang yang sudah diolesi minyak goreng.
  2. Goreng kue Cucur di atas api sedang hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  3. Angkat dan sajikan.

Itulah resep kue jajanan pasar yang mudah yang bisa kamu coba di rumah. Jangan lupa untuk mencoba jenis kue jajanan pasar lainnya seperti onde-onde, klepon, atau cireng.

People also ask, apa saja jenis-jenis kue jajanan pasar?

Ada banyak jenis kue jajanan pasar, di antaranya adalah kue Lumpur, kue Cucur, onde-onde, klepon, cireng, tahu isi, bakwan, dan masih banyak lagi.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Jajanan Pasar Yang Mudah ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :