Resep Kue Kembang Goyang Tepung Ketan

Posted on

Resep Kue Kembang Goyang Tepung Ketan salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Kembang Goyang Tepung Ketan

Kue kembang goyang tepung ketan merupakan salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Rasanya yang manis dan gurih membuat kue ini disukai oleh banyak orang. Kue kembang goyang tepung ketan juga sangat mudah dibuat dan bahan-bahannya mudah didapatkan. Berikut ini adalah resep lengkap untuk membuat kue kembang goyang tepung ketan yang lezat dan empuk.

Bahan-Bahan

Untuk membuat kue kembang goyang tepung ketan, kamu membutuhkan beberapa bahan seperti:

  • 500 gram tepung ketan
  • 300 ml santan kental
  • 200 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 butir telur, kocok lepas
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat Adonan

Pertama-tama, campurkan tepung ketan dengan gula pasir dan garam. Aduk rata.

Tambahkan santan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kalis.

Tambahkan telur dan aduk rata.

Diamkan adonan selama 30 menit.

Cara Membuat Kue Kembang Goyang

Panaskan minyak goreng dalam wajan. Sambil menunggu minyak panas, siapkan cetakan kue kembang goyang.

Ambil adonan dan tuangkan ke dalam cetakan kue kembang goyang hingga penuh.

Masukkan cetakan ke dalam minyak panas dan biarkan kue menggoreng hingga matang dan kekuningan.

Ambil kue dari cetakan dan tiriskan.

Cara Menyajikan

Setelah kue kembang goyang tepung ketan matang dan dingin, kamu dapat menyajikannya untuk dinikmati bersama keluarga atau teman. Kue ini dapat disajikan dengan segelas teh atau kopi hangat.

People also ask, apakah tepung ketan bisa diganti dengan tepung terigu?

Jawabannya, sebaiknya tidak. Tepung ketan memiliki sifat yang berbeda dengan tepung terigu dan dapat mempengaruhi hasil dari kue kembang goyang tepung ketan. Jika tidak ingin menggunakan tepung ketan, sebaiknya mencari resep kue kembang goyang yang menggunakan tepung terigu.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kembang Goyang Tepung Ketan ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :