Resep Kue Kering Lapis Coklat Batang

Posted on

Resep Kue Kering Lapis Coklat Batang salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Kering Lapis Coklat Batang

Resep kue kering lapis coklat batang adalah salah satu resep kue yang paling disukai oleh banyak orang. Kue ini memiliki rasa coklat yang kuat dan tekstur yang renyah. Jika kamu ingin membuat kue ini di rumah, berikut adalah resep yang dapat kamu coba.

Bahan-Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue kering lapis coklat batang, pastikan bahwa kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • 200 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram coklat bubuk
  • 50 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 gram coklat batang, potong-potong

Cara Membuat Adonan Kue

Setelah semua bahan siap, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut adalah cara membuat adonan kue:

  1. Kocok mentega dan gula halus sampai lembut.
  2. Masukkan kuning telur dan kocok hingga rata.
  3. Campurkan tepung terigu, coklat bubuk, susu bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan aduk rata.
  4. Tambahkan campuran tepung ke dalam adonan mentega sedikit-sedikit sambil diaduk hingga rata.
  5. Ambil sebagian adonan dan bentuk seperti batang. Taruh di atas loyang yang sudah dioles margarin.
  6. Taruh potongan coklat batang di atasnya. Tutupi dengan adonan lagi hingga menutupi coklat batang.
  7. Ulangi hingga adonan habis.

Cara Memanggang Kue

Setelah adonan sudah siap, langkah selanjutnya adalah memanggang kue. Berikut adalah cara memanggang kue:

  1. Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius.
  2. Panggang kue selama 30-40 menit atau hingga matang. Angkat dan dinginkan.
  3. Potong-potong kue menjadi ukuran yang diinginkan.
Cara Menyimpan Kue

Setelah selesai membuat kue, kamu bisa menyimpannya di dalam toples kue agar tetap segar dan renyah. Pastikan toples kue sudah bersih dan kering sebelum kamu menyimpan kue di dalamnya. Kue bisa disimpan selama beberapa hari, tergantung dari kelembapan udara di sekitar tempat penyimpanan.

People also ask:

Q: Berapa lama kue kering lapis coklat batang bisa disimpan?
A: Kue bisa disimpan selama beberapa hari, tergantung dari kelembapan udara di sekitar tempat penyimpanan.

Q: Apakah kue ini sulit untuk dibuat?
A: Tidak, kue ini cukup mudah untuk dibuat asalkan kamu mengikuti langkah-langkah yang telah disebutkan di atas.

Q: Bisa menggunakan coklat bubuk apa saja?
A: Bisa menggunakan coklat bubuk apa saja, namun sebaiknya gunakan coklat bubuk berkualitas agar rasa kue lebih enak.

Q: Apakah kue ini cocok untuk dijadikan oleh-oleh?
A: Ya, kue ini sangat cocok untuk dijadikan oleh-oleh karena tahan lama dan mudah dibawa.

Q: Apakah bisa menggunakan margarin untuk mengganti mentega?
A: Bisa, namun rasa kue mungkin akan sedikit berbeda.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Lapis Coklat Batang ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :