Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Open

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Open salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Open

Kue kering lebaran adalah salah satu makanan yang tidak boleh ketinggalan saat hari raya tiba. Namun, membuat kue kering lebaran membutuhkan waktu dan kesabaran yang cukup. Terlebih lagi, saat ini kita sedang menghadapi situasi yang sulit dan banyak toko bahan makanan masih tutup. Oleh karena itu, kami akan memberikan resep kue kering lebaran tanpa open yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue, pastikan semua bahan telah tersedia. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan:

  • 250 gram mentega
  • 150 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 375 gram tepung terigu
  • 50 gram tepung maizena
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam

Cara Membuat Adonan Kue Kering

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut adalah cara membuat adonan kue:

  1. Mixer mentega dan gula halus hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Tambahkan kuning telur dan vanili bubuk. Aduk rata.
  3. Tambahkan tepung terigu, tepung maizena, dan garam. Aduk rata dengan tangan hingga adonan bisa dipulung.
  4. Bungkus adonan dengan plastik wrap dan simpan di dalam kulkas selama 30 menit.

Cara Membentuk Kue Kering

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membentuk kue kering. Berikut adalah cara membentuk kue kering:

  1. Panaskan oven pada suhu 150 derajat Celsius.
  2. Ambil adonan dan pipihkan dengan rolling pin hingga setebal 0,5 cm.
  3. Gunting adonan dengan bentuk dan ukuran yang diinginkan, seperti lingkaran atau segitiga.
  4. Letakkan kue di atas loyang yang sudah diolesi mentega atau baking sheet.
  5. Panggang kue selama 20-25 menit atau hingga matang.
Cara Penyimpanan Kue Kering

Kue kering lebaran tanpa open ini bisa disimpan dalam toples atau wadah kedap udara untuk menjaga kelembapan kue. Jangan lupa untuk menaruh karbon aktif atau silica gel di dalam toples untuk menjaga kue tetap tahan lama.

Sekarang kamu sudah bisa membuat kue kering lebaran tanpa open di rumah. Selamat mencoba! Jangan lupa untuk mencuci tangan dan mematuhi protokol kesehatan saat membuat dan menyajikan makanan.

Jawaban untuk pertanyaan yang sering diajukan tentang kue kering lebaran tanpa open adalah bahwa resep ini membutuhkan bahan-bahan yang mudah didapat di pasar tradisional atau minimarket. Selain itu, resep ini tidak memerlukan bahan yang harus dibeli secara online atau ke toko bahan makanan yang masih buka. Resep ini cukup mudah diikuti dan bisa diubah sesuai selera, seperti menambahkan cokelat atau kacang ke dalam adonan kue. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Open ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :