Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Telur Mentega

Posted on

Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Telur Mentega salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Telur Mentega

Kue kering merupakan salah satu camilan yang sangat populer di Indonesia, terutama saat Lebaran tiba. Namun, tidak semua orang menyukai kue kering yang menggunakan telur dan mentega dalam bahan pembuatannya. Untuk itu, kali ini saya akan berbagi resep kue kering lebaran tanpa telur mentega yang mudah dan enak.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering lebaran tanpa telur mentega:

  • 250 gram tepung terigu
  • 100 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 50 ml air daun pandan
  • 50 gram wijen sangrai
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk

Cara Membuat

Setelah semua bahan sudah disiapkan, selanjutnya adalah cara membuat kue kering lebaran tanpa telur mentega. Berikut adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan Margarin dan Gula Halus

Campurkan margarin dan gula halus pada wadah yang sudah disiapkan. Aduk hingga gula halus tercampur rata dengan margarin.

2. Tambahkan Tepung Terigu

Tambahkan tepung terigu sedikit-sedikit sambil diaduk hingga adonan tercampur rata.

3. Tambahkan Air Daun Pandan

Tambahkan air daun pandan pada adonan dan aduk hingga rata.

4. Tambahkan Wijen

Tambahkan wijen sangrai pada adonan dan aduk kembali hingga rata.

5. Tambahkan Garam dan Vanili Bubuk

Tambahkan garam dan vanili bubuk pada adonan dan aduk kembali hingga rata.

6. Bentuk Adonan

Bentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil dan letakkan pada loyang yang sudah diolesi margarin. Jangan lupa untuk memberikan jarak antara satu kue dan kue lainnya.

7. Panggang Kue

Panaskan oven hingga suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue selama kurang lebih 20-25 menit hingga matang dan berwarna kecoklatan.

8. Dinginkan Kue

Keluarkan kue dari oven dan dinginkan selama beberapa menit hingga benar-benar dingin.

9. Sajikan

Sajikan kue kering lebaran tanpa telur mentega pada wadah yang sudah disiapkan dan siap untuk dinikmati.

Variasi Kue Kering Tanpa Telur Mentega

Untuk variasi kue kering tanpa telur mentega, Anda bisa menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang, keju, atau cokelat sesuai dengan selera. Selain itu, Anda juga bisa mengganti tepung terigu dengan tepung jagung atau tepung ketan untuk hasil yang lebih berbeda.

People Also Ask:

1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue kering lebaran tanpa telur mentega?

Bahan yang dibutuhkan antara lain tepung terigu, margarin, gula halus, air daun pandan, wijen sangrai, garam, dan vanili bubuk.

2. Bagaimana cara membuat kue kering lebaran tanpa telur mentega?

Langkah-langkahnya antara lain mencampurkan margarin dan gula halus, menambahkan tepung terigu, air daun pandan, wijen, garam, dan vanili bubuk, membentuk adonan menjadi bulat-bulat kecil, dan memanggangnya selama 20-25 menit.

3. Bisakah tepung terigu diganti dengan tepung jagung atau tepung ketan?

Ya, Anda bisa mengganti tepung terigu dengan tepung jagung atau tepung ketan untuk hasil yang lebih berbeda.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Lebaran Tanpa Telur Mentega ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :