Resep Kue Kering Nastar Nanas Lembut

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Kering Nastar Nanas Lembut salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Kering Nastar Nanas Lembut

Kue kering nastar nanas lembut adalah salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Rasanya yang manis dan lembut membuat kue ini menjadi favorit saat dihidangkan pada acara-acara spesial seperti hari raya. Jika kamu ingin mencoba membuat kue kering nastar nanas lembut di rumah, berikut adalah resep yang bisa kamu ikuti.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue kering nastar nanas lembut, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan untuk membuat kue ini:

  • 250 gram margarin
  • 100 gram gula halus
  • 2 kuning telur
  • 400 gram tepung terigu protein sedang
  • 50 gram maizena
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh vanili bubuk
  • 100 ml susu cair
  • 200 gram selai nanas

Cara Membuat Adonan

Langkah pertama dalam membuat kue kering nastar nanas lembut adalah membuat adonan. Berikut adalah langkah-langkah cara membuat adonan:

  1. Mixer margarin dan gula halus hingga lembut dan pucat.
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
  3. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, dan vanili bubuk. Ayak dan aduk rata.
  4. Tambahkan campuran tepung sedikit-sedikit ke dalam adonan margarin secara bergantian dengan susu cair. Aduk hingga rata dan tidak lengket di tangan.

Cara Membentuk Nastar

Setelah adonan selesai dibuat, langkah selanjutnya adalah membentuk nastar. Berikut adalah langkah-langkah cara membentuk nastar:

  1. Ambil adonan sebesar 1 sendok teh dan bulatkan.
  2. Letakkan bulatan adonan di atas loyang yang telah dioles margarin.
  3. Gunakan jari untuk membentuk cekungan di tengah adonan bulat. Jangan sampai tembus terlalu dalam.
  4. Isi cekungan dengan selai nanas.
  5. Bulatkan adonan di atas selai nanas hingga menutupi selai.
  6. Letakkan nastar di atas loyang yang telah dioles margarin dengan jarak yang cukup agar tidak menempel saat dipanggang.
Cara Memanggang Nastar

Setelah nastar selesai dibentuk, langkah selanjutnya adalah memanggangnya. Berikut adalah langkah-langkah cara memanggang nastar:

  1. Preheat oven suhu 150 derajat Celsius selama 10 menit.
  2. Panggang nastar selama 20-25 menit atau hingga matang dengan warna kekuningan di bagian bawahnya.
  3. Setelah matang, angkat nastar dan biarkan dingin.
  4. Saat nastar telah dingin, simpan dalam toples kedap udara agar tetap lembut dan tahan lama.

Itulah resep kue kering nastar nanas lembut yang bisa kamu coba di rumah. Selamat mencoba!

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering ditanyakan tentang resep kue kering nastar nanas lembut:

  • Q: Apakah bisa menggunakan mentega sebagai pengganti margarin?
  • A: Bisa, namun rasanya dan teksturnya mungkin akan sedikit berbeda.
  • Q: Apakah bisa menggunakan selai buah lain selain nanas?
  • A: Bisa, namun rasanya mungkin akan berbeda.
  • Q: Berapa lama nastar bisa bertahan?
  • A: Jika disimpan dalam toples kedap udara, nastar bisa bertahan hingga 1-2 minggu.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Kering Nastar Nanas Lembut ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :