Resep Kue Lapis Surabaya Tintin Rayner

Posted on

Resep Kue Lapis Surabaya Tintin Rayner salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Lapis Surabaya Tintin Rayner

Kue lapis Surabaya merupakan salah satu kue tradisional khas Indonesia yang terkenal dengan teksturnya yang lembut dan rasa yang manis. Resep kue lapis Surabaya tintin rayner adalah salah satu resep kue lapis yang memiliki rasa yang sangat lezat dan menjadi favorit bagi banyak orang. Berikut adalah resep kue lapis Surabaya tintin rayner yang bisa Anda coba di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue lapis Surabaya tintin rayner, pastikan Anda sudah menyiapkan bahan-bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

Bahan untuk lapisan coklat

– 100 gr tepung terigu

– 50 gr gula pasir

– 1/4 sdt garam

– 1 sdm bubuk coklat

– 200 ml susu cair

– 2 butir telur

– 1 sdm margarin, lelehkan

Bahan untuk lapisan kuning telur

– 100 gr tepung terigu

– 50 gr gula pasir

– 1/4 sdt garam

– 1 sdt vanili bubuk

– 200 ml susu cair

– 2 butir telur

– 3 kuning telur

– 1 sdm margarin, lelehkan

Cara membuat lapisan coklat

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan bubuk coklat dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan susu cair dan telur. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer.

3. Tambahkan margarin leleh. Aduk rata.

4. Saring adonan menggunakan saringan agar tidak ada gumpalan.

5. Panaskan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan coklat secukupnya. Panggang selama 10-15 menit atau hingga matang.

Cara membuat lapisan kuning telur

1. Campurkan tepung terigu, gula pasir, garam, dan vanili bubuk dalam sebuah wadah.

2. Tambahkan susu cair dan telur. Aduk rata menggunakan whisk atau mixer.

3. Tambahkan kuning telur dan margarin leleh. Aduk rata.

4. Saring adonan menggunakan saringan agar tidak ada gumpalan.

5. Panaskan loyang yang sudah diolesi mentega. Tuang adonan kuning telur secukupnya. Panggang selama 10-15 menit atau hingga matang.

Ulangi langkah 4 dan 5 hingga adonan habis atau hingga mencapai tinggi yang diinginkan.

Setelah kue lapis Surabaya tintin rayner matang, biarkan kue dingin sebelum dipotong dan disajikan. Kue lapis Surabaya tintin rayner siap disajikan dan dinikmati.

People also ask: Apa rahasia membuat kue lapis Surabaya yang lembut?

Jawaban: Untuk membuat kue lapis Surabaya yang lembut, diperlukan teknik yang tepat dalam mengaduk adonan dan memanggangnya. Pastikan adonan dicampur rata dan tidak ada gumpalan. Selain itu, jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar kue tidak kehilangan suhu yang diperlukan untuk matang sempurna.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Lapis Surabaya Tintin Rayner ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :