Resep Kue Lapis Susu Dancow

Posted on

Resep Kue Lapis Susu Dancow salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Lapis Susu Dancow

Kue lapis susu Dancow merupakan salah satu kue yang populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari susu Dancow yang dikombinasikan dengan bahan-bahan lainnya. Kue lapis susu Dancow memiliki tekstur lembut dan rasa yang manis. Berikut adalah resep kue lapis susu Dancow yang dapat Anda coba di rumah.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat kue lapis susu Dancow, Anda membutuhkan bahan-bahan berikut:

  • 300 ml susu Dancow
  • 200 ml air matang
  • 100 gr tepung terigu
  • 50 gr tepung maizena
  • 4 butir telur
  • 150 gr gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh pasta vanilla
  • Pewarna makanan (opsional)

Cara membuat adonan

Pertama-tama, siapkan loyang berukuran 20×20 cm dan olesi dengan mentega. Selanjutnya, ikuti langkah-langkah berikut:

  1. Ayak tepung terigu dan tepung maizena, kemudian sisihkan.
  2. Ambil 4 butir telur, pisahkan putih dan kuningnya.
  3. Mixer putih telur hingga berbusa, kemudian tambahkan 50 gr gula pasir sedikit-sedikit sambil terus dimixer hingga kaku dan mengembang.
  4. Mixer kuning telur dan 100 gr gula pasir hingga mengembang dan berwarna pucat.
  5. Tambahkan susu Dancow, air, garam, dan pasta vanilla ke dalam adonan kuning telur, aduk rata.
  6. Tambahkan campuran tepung terigu dan tepung maizena sedikit-sedikit ke dalam adonan kuning telur sambil diaduk rata dengan spatula.
  7. Tuang adonan kuning telur ke dalam campuran putih telur sedikit-sedikit sambil diaduk rata dengan spatula.
  8. Tambahkan pewarna makanan (jika menggunakan) dan aduk rata.

Cara membuat kue lapis

Setelah adonan selesai dibuat, langkah selanjutnya adalah memanggang kue lapis susu Dancow. Berikut adalah cara membuatnya:

  1. Preheat oven pada suhu 180 derajat Celcius.
  2. Tuang 1 sendok sayur adonan ke dalam loyang yang telah diolesi mentega, ratakan dengan spatula.
  3. Panggang selama 7-8 menit hingga matang, kemudian angkat dari oven.
  4. Tuang 1 sendok sayur adonan berikutnya ke atas adonan yang telah dipanggang, ratakan dengan spatula, dan panggang kembali selama 7-8 menit.
  5. Ulangi langkah nomor 3 dan 4 hingga adonan habis dan terbentuk lapisan-lapisan pada kue.
  6. Setelah selesai dipanggang, dinginkan kue lapis susu Dancow dan potong-potong sesuai selera.
People also ask

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan seputar kue lapis susu Dancow:

  • Bagaimana cara membuat kue lapis susu Dancow yang lembut?
  • Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis susu Dancow?
  • Apakah ada variasi rasa untuk kue lapis susu Dancow?
  • Apa yang membuat kue lapis susu Dancow menjadi populer?

Untuk membuat kue lapis susu Dancow yang lembut, pastikan adonan tercampur rata dan mengembang dengan baik. Gunakan susu Dancow untuk mendapatkan rasa yang khas. Waktu yang dibutuhkan untuk membuat kue lapis susu Dancow tergantung pada jumlah adonan yang dibuat dan kemampuan oven yang digunakan. Ada variasi rasa untuk kue lapis susu Dancow, misalnya dengan menambahkan keju parut atau coklat bubuk pada adonan. Kue lapis susu Dancow menjadi populer karena rasanya yang lembut dan manis, serta bahan-bahannya yang mudah didapatkan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Lapis Susu Dancow ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :