Resep Kue Mudah Dan Praktis Untuk Pemula

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Mudah Dan Praktis Untuk Pemula salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Mudah Dan Praktis Untuk Pemula

Kue adalah salah satu makanan yang sangat disukai oleh banyak orang. Terutama bagi pecinta kue, membuat kue sendiri merupakan hal yang sangat menyenangkan. Namun, bagi pemula, membuat kue bisa menjadi tantangan tersendiri. Oleh karena itu, saya akan membagikan resep kue mudah dan praktis untuk pemula yang bisa dicoba di rumah.

Cara Membuat Kue Brownies Kukus

Brownies kukus merupakan salah satu kue yang cukup mudah untuk dibuat. Bahan-bahannya pun relatif mudah didapatkan. Berikut adalah resep brownies kukus yang praktis untuk pemula:

Bahan:

– 150 gram tepung terigu protein sedang
– 50 gram tepung cokelat
– 200 gram gula pasir
– 5 butir telur
– 1 sdm SP (emulsifier)
– 1 sdt vanili bubuk
– 200 ml santan kental
– 1 sdt Baking Powder
– 1/2 sdt Soda Kue
– 1/4 sdt garam
– 150 gram margarin, lelehkan

Cara Membuat:

1. Campurkan tepung terigu, tepung cokelat, baking powder, dan garam, ayak dan aduk rata. Sisihkan.
2. Campurkan telur, gula pasir, SP, dan vanili bubuk. Mixer dengan kecepatan tinggi hingga mengembang dan kental.
3. Masukkan campuran tepung terigu sedikit-sedikit bergantian dengan santan kental, aduk rata.
4. Tambahkan margarin cair, aduk rata.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah dioles margarin dan dialasi kertas roti.
6. Kukus selama 30-40 menit dengan api sedang hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan.
8. Brownies kukus siap dihidangkan.

Tips:

– Pastikan adonan dicampur rata dan tidak ada gumpalan.
– Jangan terlalu banyak mengaduk adonan saat sudah dicampur dengan tepung, karena akan menghasilkan tekstur brownies yang keras.
– Pastikan loyang yang digunakan sudah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti agar brownies tidak lengket.

Resep Kue Bolu Kukus

Bolu kukus merupakan salah satu kue yang paling banyak disukai oleh banyak orang. Selain rasanya yang enak, bolu kukus juga cukup mudah untuk dibuat dan bahannya pun mudah didapatkan. Berikut adalah resep kue bolu kukus yang mudah dan praktis untuk pemula:

Bahan:

– 200 gram tepung terigu protein sedang
– 200 gram gula pasir
– 6 butir telur
– 1 sdt baking powder
– 1 sdt vanili bubuk
– 100 ml minyak goreng
– 100 ml susu cair
– Pewarna makanan (optional)

Cara Membuat:

1. Kocok telur dengan gula pasir hingga mengembang dan kental.
2. Masukkan tepung terigu yang sudah diayak, baking powder, dan vanili bubuk, aduk rata.
3. Tambahkan minyak goreng dan susu cair, aduk rata.
4. Jika ingin menambahkan pewarna makanan, tuangkan secukupnya sesuai selera.
5. Tuang adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti.
6. Kukus selama 30-40 menit hingga matang.
7. Angkat dan dinginkan.
8. Bolu kukus siap dihidangkan.

Tips:

– Pastikan telur dan gula pasir dikocok hingga mengembang dan kental agar bolu kukus bisa mengembang dengan baik.
– Jangan terlalu banyak mengaduk adonan saat sudah dicampur dengan tepung, karena akan menghasilkan tekstur bolu yang keras.
– Pastikan loyang yang digunakan sudah dioles margarin dan dialasi dengan kertas roti agar bolu tidak lengket.

People also ask:
– Apa saja bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue brownies kukus?
– Bagaimana cara membuat kue bolu kukus yang mudah untuk pemula?
– Apakah tepung terigu protein sedang bisa diganti dengan tepung terigu protein rendah?
– Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus kue?
– Apa yang harus dilakukan jika kue tidak mengembang?

Jawaban:
– Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue brownies kukus antara lain tepung terigu protein sedang, tepung cokelat, gula pasir, telur, SP, vanili bubuk, santan kental, baking powder, soda kue, garam, dan margarin.
– Cara membuat kue bolu kukus yang mudah untuk pemula adalah dengan mencampurkan telur dan gula pasir, kemudian ditambahkan tepung terigu, baking powder, vanili bubuk, minyak goreng, dan susu cair, aduk rata. Setelah itu, tuangkan adonan ke dalam loyang yang sudah diolesi margarin dan dialasi kertas roti, kemudian kukus selama 30-40 menit hingga matang.
– Tepung terigu protein sedang bisa diganti dengan tepung terigu protein rendah, namun hasilnya mungkin akan berbeda.
– Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus kue tergantung dari jenis kue yang dibuat dan ukurannya. Namun, rata-rata waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 30-40 menit.
– Jika kue tidak mengembang, bisa jadi adonan kurang dikocok atau baking powder yang digunakan kurang banyak. Pastikan adonan dikocok hingga mengembang dan kental, serta sesuaikan takaran baking powder yang digunakan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Mudah Dan Praktis Untuk Pemula ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :