Resep Kue Nastar Ala Sedap Sekejap

Posted on

Resep Kue Nastar Ala Sedap Sekejap salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Nastar Ala Sedap Sekejap

Kue nastar adalah salah satu kue khas Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari adonan tepung terigu, gula, telur, dan mentega, yang diisi dengan selai nanas. Kue nastar sangat disukai karena rasanya yang manis, gurih, dan legit. Berikut adalah resep kue nastar ala sedap sekejap yang dapat kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat kue nastar ala sedap sekejap:

  • 250 gram tepung terigu protein sedang
  • 200 gram mentega
  • 3 kuning telur
  • 60 gram gula halus
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh baking powder
  • selai nanas secukupnya
  • 1 butir kuning telur untuk olesan

Cara Membuat Adonan

Untuk membuat adonan kue nastar ala sedap sekejap, kamu bisa mengikuti langkah-langkah berikut:

  1. Mixer mentega, gula halus, vanili bubuk, dan garam hingga lembut dan rata.
  2. Masukkan kuning telur satu per satu sambil terus dimixer hingga adonan tercampur merata.
  3. Campurkan tepung terigu dan baking powder, lalu ayak ke dalam adonan. Aduk dengan spatula hingga tercampur rata.
  4. Gumpalkan adonan dan bungkus dengan plastik wrap. Simpan di dalam kulkas selama 15 menit.

Cara Membentuk Nastar

Setelah adonan dingin, kamu bisa membentuk nastar dengan cara berikut:

  1. Ambil sedikit adonan, gilas tipis, dan bentuk bulat.
  2. Isi dengan selai nanas, lalu tutup dengan cara memutar bagian atas adonan.
  3. Oleskan kuning telur pada permukaan nastar.
  4. Panggang di dalam oven dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
Cara Penyajian

Setelah matang, kamu bisa menyajikan kue nastar ala sedap sekejap ini dengan cara yang mudah dan praktis. Cukup taruh di dalam toples atau wadah kedap udara, dan simpan di dalam kulkas agar tetap segar dan tahan lama.

People also ask

1. Berapa lama kue nastar bisa disimpan?

Jawaban: Kue nastar bisa disimpan selama 1-2 minggu jika disimpan di dalam wadah kedap udara dan diletakkan di dalam kulkas.

2. Apakah selai nanas harus dibuat sendiri atau bisa membeli yang sudah jadi?

Jawaban: Kamu bisa menggunakan selai nanas yang sudah jadi yang tersedia di pasaran, atau membuatnya sendiri dengan menggunakan resep yang sudah tersedia.

3. Apa yang harus dilakukan jika adonan terlalu lembek?

Jawaban: Tambahkan sedikit tepung terigu hingga adonan kembali kental dan mudah dibentuk.

4. Bisakah menggunakan mentega margarin?

Jawaban: Tidak disarankan, karena mentega margarin mengandung air yang lebih banyak, sehingga dapat mempengaruhi tekstur dan rasa kue nastar.

5. Apa yang harus dilakukan jika nastar tidak matang?

Jawaban: Panggang kembali dengan suhu yang lebih rendah selama beberapa menit hingga matang sempurna.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Nastar Ala Sedap Sekejap ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :