Resep Kue Nastar Enak Renyah Lembut

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Nastar Enak Renyah Lembut salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Nastar Enak Renyah Lembut

Kue nastar adalah salah satu kue khas Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari adonan kue yang dibentuk bulat kecil dan diisi dengan selai nanas yang manis dan asam. Kue nastar enak renyah lembut akan selalu menjadi favorit di setiap acara, mulai dari perayaan hari raya hingga acara keluarga.

Bahan-bahan untuk membuat kue nastar

Untuk membuat kue nastar enak renyah lembut, Anda memerlukan bahan-bahan berikut ini:

Bahan untuk adonan kue

  • 250 gram margarin
  • 50 gram gula tepung
  • 2 kuning telur
  • 350 gram tepung terigu
  • 50 gram susu bubuk
  • 1/2 sendok teh baking powder
  • 1/2 sendok teh garam

Bahan untuk selai nanas

  • 1 buah nanas ukuran sedang, kupas dan potong kecil-kecil
  • 250 gram gula pasir
  • 1/2 sendok teh garam
  • 2 lembar daun pandan, simpulkan

Cara membuat adonan kue

1. Kocok margarin dan gula tepung hingga lembut dan mengembang.

2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga rata.

3. Campurkan tepung terigu, susu bubuk, baking powder, dan garam. Ayak dan aduk rata.

4. Masukkan campuran tepung ke dalam adonan margarin sedikit-sedikit sambil diaduk rata.

5. Gumpalkan adonan menjadi bola-bola kecil sebesar kelereng dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan ditaburi tepung tipis-tipis.

Cara membuat selai nanas

1. Masukkan nanas, gula pasir, dan garam ke dalam panci. Masak dengan api kecil sambil terus diaduk hingga nanas layu dan gula larut.

2. Masukkan daun pandan dan masak selama 15-20 menit hingga selai mengental. Angkat dan dinginkan.

Setelah adonan kue dan selai nanas siap, Anda dapat membuat kue nastar enak renyah lembut dengan cara berikut:

1. Ambil bola adonan kue, pipihkan dengan ujung jari, dan beri selai nanas di tengahnya.

2. Lipat adonan kue hingga selai nanas tertutup rapat.

3. Gulingkan adonan kue dalam telur ayam yang telah dikocok lepas dan giling dalam tepung roti.

4. Letakkan di atas loyang yang telah diolesi margarin dan dipanaskan dalam oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 20-25 menit.

Kue nastar enak renyah lembut siap disajikan. Nikmati kue ini bersama keluarga dan teman-teman Anda saat berkumpul.

People also ask, apakah kue nastar bisa disimpan dalam waktu yang lama?

Jawabannya, ya, kue nastar dapat disimpan dalam waktu yang lama asalkan disimpan dalam wadah kedap udara dan dijauhkan dari sinar matahari langsung. Kue ini dapat bertahan hingga 2 minggu dalam suhu ruangan dan hingga 1 bulan di dalam kulkas.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Nastar Enak Renyah Lembut ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :