Resep Kue Putri Salju 1 Kg Terigu

Posted on

Resep Kue Putri Salju 1 Kg Terigu salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Putri Salju 1 Kg Terigu

Kue putri salju merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia. Kue ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Untuk membuat kue putri salju yang enak, kamu memerlukan bahan-bahan yang berkualitas dan cara membuat yang tepat. Berikut ini adalah resep kue putri salju 1 kg terigu yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum membuat kue putri salju, kamu harus menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

  • 1 kg tepung terigu protein rendah
  • 500 gram mentega
  • 250 gram gula halus
  • 4 kuning telur
  • 1 sendok teh vanili bubuk
  • 50 gram susu bubuk
  • 50 gram tepung maizena
  • 50 gram kacang mede yang sudah disangrai dan dihaluskan

Cara membuat

Setelah semua bahan tersedia, kamu bisa mulai membuat kue putri salju dengan cara berikut:

Langkah 1

Siapkan wadah besar dan masukkan mentega dan gula halus. Kocok hingga lembut dan berwarna pucat.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, susu bubuk, vanili bubuk, tepung maizena, dan kacang mede yang sudah dihaluskan. Aduk rata menggunakan spatula atau mixer dengan kecepatan rendah.

Langkah 4

Setelah adonan tercampur rata, diamkan selama 30 menit.

Langkah 5

Setelah 30 menit, bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dengan ukuran yang sama. Letakkan di atas loyang yang sudah diolesi mentega.

Langkah 6

Panaskan oven dengan suhu 150 derajat Celsius. Panggang kue selama 25-30 menit hingga matang dan berwarna kekuningan.

Demikianlah resep kue putri salju 1 kg terigu yang bisa kamu coba buat sendiri di rumah. Selamat mencoba!

Jawaban untuk pertanyaan-pertanyaan yang sering diajukan (FAQs):

Q: Apakah tepung terigu protein rendah bisa diganti dengan tepung terigu protein tinggi?

A: Tidak disarankan, karena akan mempengaruhi tekstur dan rasa kue.

Q: Apakah kue putri salju bisa disimpan dalam kulkas?

A: Bisa, kue putri salju bisa disimpan dalam kulkas selama 2-3 hari. Namun, sebaiknya kue disimpan di dalam wadah kedap udara agar tidak lembab dan tetap renyah.

Q: Bisakah kacang mede diganti dengan kacang lain?

A: Bisa, kacang mede bisa diganti dengan kacang almond atau kacang kenari.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Putri Salju 1 Kg Terigu ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :