Resep Kue Semprit Mawar Lembut

Posted on

Resep Kue Semprit Mawar Lembut salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Semprit Mawar Lembut

Kue semprit mawar lembut adalah salah satu jenis kue kering yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki bentuk seperti bunga mawar dan biasanya disajikan pada acara-acara tertentu seperti pernikahan atau hari raya. Bagi kamu yang ingin mencoba membuat kue semprit mawar lembut sendiri di rumah, berikut ini adalah resepnya.

Bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai membuat kue semprit mawar lembut, pastikan kamu telah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan:

  • 200 gram mentega
  • 100 gram gula halus
  • 2 butir kuning telur
  • 300 gram tepung terigu protein rendah
  • 50 gram maizena
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1/4 sendok teh vanili bubuk
  • Pewarna makanan merah dan hijau secukupnya

Cara Membuat Adonan

Setelah semua bahan tersedia, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue semprit mawar lembut. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Kocok mentega dan gula halus dengan mixer hingga lembut dan tercampur rata.
  2. Tambahkan kuning telur satu per satu sambil terus dikocok hingga adonan mengembang.
  3. Tambahkan tepung terigu, maizena, garam, dan vanili bubuk secara bertahap sambil diayak dan diaduk perlahan hingga adonan tercampur rata.
  4. Pisahkan adonan menjadi dua bagian yang sama besar.
  5. Tambahkan pewarna makanan merah pada satu bagian adonan dan pewarna makanan hijau pada bagian adonan yang lain. Aduk hingga pewarnaan merata.

Cara Membuat Kue Semprit Mawar

Setelah adonan selesai dibuat, selanjutnya adalah membuat kue semprit mawar. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

  1. Masukkan adonan ke dalam kantung semprot yang dilengkapi dengan cetakan mawar.
  2. Semprotkan adonan ke atas loyang yang telah diolesi mentega hingga membentuk bunga mawar. Pastikan jarak antara satu kue dengan kue yang lain cukup jauh agar tidak menempel saat dipanggang.
  3. Panaskan oven dengan suhu 140 derajat Celsius.
  4. Panggang kue semprit mawar selama 20-25 menit hingga matang dan kekuningan.
  5. Angkat kue dari oven dan biarkan dingin selama beberapa menit sebelum diangkat dari loyang.
Cara Menyimpan Kue Semprit Mawar Lembut

Jika sudah selesai, kamu dapat menyimpan kue semprit mawar lembut dalam wadah kedap udara untuk menjaga kelembutan dan kelezatannya. Kue ini dapat disimpan selama beberapa hari jika disimpan dengan benar.

People also ask:

Q: Bisa menggunakan tepung terigu protein tinggi untuk membuat kue semprit mawar lembut?

A: Tepung terigu protein rendah lebih disarankan untuk membuat kue semprit mawar lembut karena akan menghasilkan tekstur yang lebih lembut dan empuk.

Q: Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti maizena?

A: Tepung jagung atau tepung beras dapat digunakan sebagai pengganti maizena jika tidak tersedia.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Semprit Mawar Lembut ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :