Resep Kue Talam Tepung Beras

Posted on

Resep Kue Talam Tepung Beras salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Kue Talam Tepung Beras

Kue talam tepung beras adalah salah satu kue tradisional Indonesia yang sangat populer. Kue ini terbuat dari tepung beras dan santan kelapa yang diambil dari parutan kelapa. Kue talam tepung beras ini memiliki tekstur yang lembut dan rasanya yang manis. Banyak orang yang menyukai kue ini karena mudah dibuat dan rasanya yang enak. Berikut ini adalah resep kue talam tepung beras yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

Untuk membuat kue talam tepung beras, kamu membutuhkan beberapa bahan utama seperti:

  • 500 gram tepung beras
  • 200 ml santan kelapa
  • 100 gram gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • Daun pandan secukupnya
  • Air secukupnya

Cara Membuat

Berikut ini adalah cara membuat kue talam tepung beras yang mudah dan praktis:

  1. Cuci bersih daun pandan dan potong-potong menjadi bagian kecil.
  2. Campurkan tepung beras, santan kelapa, gula pasir, garam, dan daun pandan ke dalam sebuah mangkuk. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.
  3. Tambahkan air sedikit demi sedikit sambil terus diaduk hingga adonan kue talam tepung beras menjadi agak cair.
  4. Siapkan loyang kue talam atau wadah lain yang lebih besar. Olesi loyang dengan sedikit minyak agar adonan tidak lengket.
  5. Tuang adonan ke dalam loyang kue talam hingga setengah dari ukuran loyang.
  6. Kukus adonan selama kurang lebih 15-20 menit atau hingga matang. Kamu bisa mengecek keadaan kue dengan mencoba menusuknya menggunakan tusuk gigi. Jika kue tidak lengket, maka kue talam tepung beras sudah matang.
  7. Angkat kue dari loyang dan biarkan dingin selama beberapa saat.
  8. Potong kue talam tepung beras sesuai dengan selera dan sajikan di atas piring atau wadah lain.

Tips dan Trik

Agar kue talam tepung beras yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat, kamu bisa mencoba beberapa tips dan trik berikut:

  • Pilih tepung beras yang berkualitas baik agar kue talam tepung beras yang kamu buat menjadi lebih lembut dan tidak mudah pecah saat diangkat.
  • Tambahkan daun pandan ke dalam adonan agar kue talam tepung beras memiliki aroma yang harum dan segar.
  • Jangan terlalu banyak menambahkan air pada adonan agar kue talam tepung beras tidak terlalu cair dan tidak matang dengan sempurna.
  • Kamu bisa menambahkan pewarna makanan agar kue talam tepung beras menjadi lebih menarik dan cantik.
Penutup

Itulah resep kue talam tepung beras yang bisa kamu coba di rumah. Kue ini sangat cocok untuk disajikan sebagai camilan atau hidangan penutup di saat tertentu. Selain itu, kue talam tepung beras juga bisa menjadi alternatif yang baik jika kamu bosan dengan camilan yang itu-itu saja. Jangan lupa untuk mencoba tips dan trik yang sudah dijelaskan di atas agar kue talam tepung beras yang kamu buat menjadi lebih enak dan lezat.

People also ask:

Q: Apakah kue talam tepung beras sulit dibuat?

A: Tidak, kue talam tepung beras sangat mudah dibuat dan bisa dilakukan oleh siapa saja.

Q: Apakah tepung beras harus dicuci terlebih dahulu sebelum digunakan?

A: Tidak perlu, kamu bisa langsung menggunakannya tanpa mencucinya terlebih dahulu.

Q: Apakah kue talam tepung beras bisa disimpan di dalam kulkas?

A: Ya, kamu bisa menyimpannya di dalam kulkas dalam waktu beberapa hari. Namun, pastikan kue sudah dingin terlebih dahulu sebelum disimpan dan simpan dalam wadah yang tertutup rapat agar tidak mudah rusak.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Talam Tepung Beras ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :