Resep Kue Ulang Tahun Kukus Dan Gambarnya

Posted on

Inilah Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Kue Ulang Tahun Kukus Dan Gambarnya salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Kue Ulang Tahun Kukus Dan Gambarnya

Kue ulang tahun kukus merupakan salah satu jenis kue yang banyak disukai oleh orang-orang. Selain rasanya yang lezat, kue ini juga mudah dibuat. Dalam artikel ini, saya akan memberikan resep lengkap tentang cara membuat kue ulang tahun kukus dan juga akan menampilkan gambar-gambar yang dapat memudahkan Anda dalam membuat kue tersebut.

Bahan-bahan yang Diperlukan

Sebelum memulai proses pembuatan kue ulang tahun kukus, pastikan bahwa Anda telah menyiapkan semua bahan-bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang Anda butuhkan untuk membuat kue ulang tahun kukus:

  • 300 gram tepung terigu protein sedang
  • 300 gram gula pasir
  • 6 butir telur ayam
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1 sendok teh pasta vanili
  • 1/4 sendok teh garam
  • 150 ml air matang
  • Pewarna makanan (sesuai selera)

Cara Membuat Adonan

Setelah menyiapkan semua bahan yang diperlukan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut ini adalah tahapan-tahapan yang harus Anda lakukan:

1. Ayak tepung terigu dan baking powder

Ambil tepung terigu protein sedang dan 1 sendok teh baking powder, lalu ayak kedua bahan tersebut menggunakan saringan. Hal ini bertujuan agar adonan kue lebih halus dan tidak menggumpal.

2. Tambahkan gula dan telur

Setelah tepung terigu dan baking powder diayak, tambahkan 300 gram gula pasir dan 6 butir telur ayam. Kocok bahan-bahan tersebut hingga mengembang dan berwarna putih pucat.

3. Tambahkan pasta vanili dan garam

Selanjutnya, tambahkan 1 sendok teh pasta vanili dan 1/4 sendok teh garam ke dalam adonan. Aduk rata menggunakan spatula.

4. Tambahkan air matang

Setelah itu, tambahkan 150 ml air matang ke dalam adonan sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga semua bahan tercampur rata.

5. Tambahkan pewarna makanan

Terakhir, tambahkan pewarna makanan sesuai selera. Aduk rata hingga adonan berwarna merata.

Cara Membuat Kue Ulang Tahun Kukus

Setelah adonan kue jadi, langkah selanjutnya adalah membuat kue ulang tahun kukus. Berikut ini adalah tahapan-tahapan yang harus Anda lakukan:

1. Siapkan loyang

Siapkan loyang kue dan olesi dengan margarin atau mentega agar kue tidak lengket saat diambil dari loyang. Jangan lupa untuk menyediakan kertas roti pada bagian bawah loyang agar adonan kue tidak lengket.

2. Tuang adonan ke dalam loyang

Tuang adonan kue ke dalam loyang dan ratakan menggunakan spatula agar adonan terdistribusi dengan merata.

3. Kukus kue

Kukus adonan kue selama 45-50 menit dengan api sedang. Setelah itu, matikan api dan biarkan kue dingin sebelum dihias.

4. Hias kue

Setelah kue dingin, keluarkan dari loyang dan hias kue dengan butter cream atau hiasan lainnya sesuai selera.

Itulah resep lengkap tentang cara membuat kue ulang tahun kukus. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue ulang tahun kukus sendiri di rumah. Selamat mencoba!

People also ask:

1. Bagaimana cara membuat butter cream untuk hiasan kue?

Untuk membuat butter cream, Anda memerlukan mentega, gula halus, susu cair, dan pasta vanili. Kocok mentega sampai lembut, lalu tambahkan gula halus sedikit-sedikit sambil terus dikocok. Setelah semua gula halus tercampur rata, tambahkan susu cair dan pasta vanili. Aduk menggunakan mixer hingga butter cream tercampur rata dan lembut.

2. Bisakah kue ulang tahun kukus dibuat tanpa baking powder?

Baking powder berfungsi untuk membuat adonan kue mengembang dan lebih empuk. Jika Anda tidak memiliki baking powder, Anda bisa mengganti menggunakan soda kue. Namun, hasilnya mungkin tidak akan sama dengan kue yang menggunakan baking powder.

3. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti pewarna makanan?

Anda bisa menggunakan bahan-bahan alami sebagai pengganti pewarna makanan, seperti beetroot untuk warna merah, kunyit untuk warna kuning, atau spirulina untuk warna hijau. Namun, warna yang dihasilkan mungkin tidak sama terangnya dengan pewarna makanan.

Terima kasih sudah membaca Resep Kue Ulang Tahun Kukus Dan Gambarnya ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :