Resep Membuat Kue Kacang Di Kukud

Posted on

Resep Membuat Kue Kacang Di Kukud salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Membuat Kue Kacang Di Kukud

Kue kacang adalah salah satu kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini terbuat dari bahan-bahan yang sederhana dan mudah didapatkan, sehingga banyak orang yang memilih untuk membuat kue kacang di rumah. Salah satu cara terbaik untuk membuat kue kacang yang enak dan lezat adalah dengan cara mengukusnya. Berikut ini adalah resep membuat kue kacang di kukud yang dapat Anda coba sendiri di rumah.

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat kue kacang, pastikan Anda sudah menyiapkan semua bahan yang diperlukan. Berikut ini adalah bahan-bahan yang perlu Anda siapkan:

  • 200 gram tepung ketan
  • 100 gram kacang tanah yang sudah disangrai dan dihaluskan
  • 100 gram gula merah yang sudah dihaluskan
  • 150 ml air daun pandan
  • 1/2 sendok teh garam
  • Daun pisang secukupnya

Cara membuat

Setelah semua bahan sudah disiapkan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue kacang. Berikut ini adalah langkah-langkahnya:

1. Campurkan tepung ketan dan kacang tanah yang sudah dihaluskan

Pertama-tama, campurkan tepung ketan dan kacang tanah yang sudah dihaluskan dalam sebuah wadah. Aduk rata hingga semua bahan tercampur dengan baik.

2. Rebus air daun pandan

Setelah itu, rebus air daun pandan bersama dengan gula merah dan garam. Aduk hingga gula merah larut dan air mendidih.

3. Campurkan air daun pandan ke dalam adonan tepung

Tuangkan air daun pandan yang sudah direbus ke dalam adonan tepung sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan menjadi kalis.

4. Siapkan kukusan

Setelah adonan sudah siap, siapkan kukusan dan panaskan air dalam kukusan sampai mendidih.

5. Bentuk adonan menjadi kue kacang

Ambil selembar daun pisang, lalu letakkan sejumput adonan di atasnya dan bentuk adonan menjadi kue kacang. Lakukan hal yang sama hingga semua adonan habis.

6. Kukus kue kacang

Setelah adonan sudah dibentuk menjadi kue kacang, letakkan kue kacang di atas daun pisang yang sudah disiapkan tadi. Kukus kue kacang selama kurang lebih 30 menit atau hingga matang.

7. Angkat dan sajikan

Setelah kue kacang matang, angkat dan sajikan di atas piring. Kue kacang siap dinikmati.

Itulah resep membuat kue kacang di kukud yang dapat Anda coba sendiri di rumah. Dengan mengikuti langkah-langkah di atas, Anda dapat membuat kue kacang yang enak dan lezat. Selamat mencoba!

Jawaban atas People also ask:

1. Apakah kue kacang bisa dibuat tanpa daun pisang?

Ya, kue kacang bisa dibuat tanpa daun pisang. Namun, dengan menggunakan daun pisang, kue kacang akan lebih harum dan gurih.

2. Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk mengukus kue kacang?

Waktu yang dibutuhkan untuk mengukus kue kacang sekitar 30 menit atau hingga matang.

3. Apa yang bisa digunakan sebagai pengganti kacang tanah?

Anda dapat menggunakan kacang almond, kacang mete, atau kacang hijau sebagai pengganti kacang tanah.

Terima kasih sudah membaca Resep Membuat Kue Kacang Di Kukud ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :