Resep Membuat Kue Lebaran White Choco

Posted on

Resep Membuat Kue Lebaran White Choco salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Membuat Kue Lebaran White Choco

Kue lebaran white choco adalah kue yang banyak disukai oleh masyarakat Indonesia saat hari raya lebaran tiba. Kue ini memiliki rasa manis yang lezat dan tekstur yang lembut. Bagi Anda yang ingin membuat kue lebaran white choco, berikut adalah resep yang dapat Anda coba.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat kue lebaran white choco, Anda membutuhkan beberapa bahan yang mudah didapat di pasar tradisional atau supermarket terdekat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

  • 200 gram tepung terigu
  • 100 gram maizena
  • 150 gram gula pasir
  • 100 gram mentega
  • 2 butir telur
  • 100 gram white chocolate chip
  • 1 sendok teh baking powder
  • 1/4 sendok teh garam
  • 1 sendok teh vanilla essence
  • 50 gram susu bubuk
  • 50 ml air

Cara membuat adonan kue

Setelah menyiapkan semua bahan, langkah selanjutnya adalah membuat adonan kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Campurkan tepung terigu, maizena, baking powder, susu bubuk, dan garam. Aduk hingga rata.
  2. Masukkan mentega dan gula pasir ke dalam adonan tepung. Aduk menggunakan mixer dengan kecepatan rendah selama 2-3 menit.
  3. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk menggunakan mixer.
  4. Masukkan white chocolate chip dan aduk hingga rata.
  5. Tambahkan air dan vanilla essence ke dalam adonan. Aduk kembali hingga rata.
  6. Diamkan adonan selama 15-20 menit.

Pelapis kue

Setelah adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat pelapis kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan adonan pelapis kue dengan mencampurkan 50 gram tepung terigu dan 50 gram maizena.
  2. Tambahkan 1 sendok makan air dan aduk hingga rata.
Pembuatan kue

Setelah semua bahan dan adonan siap, langkah selanjutnya adalah membuat kue. Berikut adalah langkah-langkahnya:

  1. Siapkan loyang kue dan alasi dengan kertas roti atau oleskan mentega tipis-tipis.
  2. Ambil sedikit adonan kue dan bentuk bulat-bulat kecil sebesar bola pingpong.
  3. Celupkan bola kue ke dalam adonan pelapis kue dan pastikan bola kue terlapisi rata.
  4. Letakkan bola kue di atas loyang yang sudah disiapkan. Lakukan hingga adonan kue habis.
  5. Taburi permukaan bola kue dengan sedikit white chocolate chip.
  6. Panaskan oven pada suhu 180 derajat Celsius selama 10 menit.
  7. Masukkan loyang kue ke dalam oven dan panggang selama 15-20 menit atau hingga matang dan berwarna kecoklatan.
  8. Ambil kue dari oven dan biarkan dingin sebelum disajikan.

People also ask, “Apakah kue lebaran white choco bisa disimpan dalam waktu yang lama?” Jawabannya, kue lebaran white choco dapat disimpan dalam waktu yang lama jika disimpan dalam wadah kedap udara dan di tempat yang sejuk dan kering. Kue ini dapat bertahan hingga 1-2 minggu jika disimpan dengan benar. Namun, pastikan kue sudah dingin sebelum disimpan agar tidak mengembang dan menjadi lembek.

Terima kasih sudah membaca Resep Membuat Kue Lebaran White Choco ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :