Resep Membuat Kue Sarang Semut Panggang

Posted on

Resep Membuat Kue Sarang Semut Panggang salah satu yang populer di internet. Kamu wajib simak di bawah ini. Resep Kue enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua.

Resep Membuat Kue Sarang Semut Panggang

Kue sarang semut panggang adalah salah satu jenis kue yang sangat populer di Indonesia. Kue ini memiliki rasa yang manis dan gurih, serta tekstur yang renyah dan lembut di dalamnya. Jika kamu ingin mencoba membuat kue sarang semut panggang, berikut adalah resepnya.

Bahan-bahan yang Dibutuhkan

Sebelum memulai membuat kue sarang semut panggang, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan yang dibutuhkan. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu kamu siapkan:

Bahan untuk Adonan Kue

1. 250 gram tepung terigu protein rendah
2. 75 gram gula pasir
3. 3 butir telur
4. 1/2 sendok teh garam
5. 100 ml air matang
6. 1 sendok teh pasta vanilla
7. 1 sendok teh baking powder
8. 1/2 sendok teh baking soda

Bahan untuk Topping Kue

1. 50 gram mentega
2. 2 sendok makan susu bubuk
3. 50 gram gula halus
4. 2 butir kuning telur ayam
5. 100 gram keju cheddar parut

Cara Membuat Adonan Kue

1. Siapkan mangkuk besar, masukkan tepung terigu, gula pasir, dan garam. Aduk rata menggunakan spatula atau sendok.
2. Tambahkan telur satu per satu sambil terus diaduk hingga rata.
3. Tambahkan air sedikit-sedikit sambil terus diaduk hingga adonan tercampur rata dan tidak menggumpal.
4. Tambahkan pasta vanilla, baking powder, dan baking soda. Aduk rata kembali.
5. Diamkan adonan selama 30 menit agar adonan mengembang.

Cara Membuat Topping Kue

1. Siapkan mangkuk kecil, masukkan mentega dan susu bubuk. Aduk rata hingga mentega dan susu tercampur.
2. Tambahkan gula halus dan kuning telur. Aduk kembali hingga rata.
3. Tambahkan keju cheddar parut. Aduk rata kembali.

Setelah adonan dan topping siap, langkah selanjutnya adalah memanggang kue sarang semut. Olesi loyang dengan mentega dan taburi dengan tepung. Panaskan oven dengan suhu 160 derajat Celsius selama 10 menit.

Ambil adonan kue dan tuangkan ke dalam loyang. Ratakan adonan hingga merata. Kemudian, tuangkan topping ke atas adonan kue. Panggang kue selama 20-25 menit hingga matang dan kuning kecokelatan.

Setelah matang, keluarkan kue dari oven dan biarkan dingin sejenak. Kue sarang semut panggang siap disajikan dan dinikmati.

Jawaban untuk People Also Ask: Bagaimana cara membuat kue sarang semut yang renyah?

Untuk membuat kue sarang semut yang renyah, pastikan adonan kue yang kamu buat memiliki konsistensi yang tepat. Jangan terlalu cair dan juga jangan terlalu kental. Selain itu, saat memanggang kue, pastikan oven sudah dipanaskan dengan suhu yang cukup. Jangan terlalu lama memanggang kue agar tidak gosong, namun juga jangan terlalu cepat mengeluarkan kue dari oven agar tidak terlalu lembek.

Terima kasih sudah membaca Resep Membuat Kue Sarang Semut Panggang ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :