Resep Sambal Bawang Merah Mentah

Posted on

Inilah Resep Sambal Bawang Merah Mentah salah satu yang populer di internet. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Bawang Merah Mentah

Kamu ingin membuat sambal bawang merah mentah yang segar dan pedas? Berikut ini adalah resep yang bisa kamu coba di rumah. Sambal bawang merah mentah ini cocok dijadikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng, atau sebagai sambal untuk makanan khas Indonesia seperti sate.

Bahan-bahan yang dibutuhkan

Untuk membuat sambal bawang merah mentah, kamu membutuhkan beberapa bahan berikut:

  • 200 gram bawang merah
  • 5 buah cabai merah keriting
  • 2 buah cabai rawit merah
  • 2 buah tomat hijau
  • 1 sendok teh garam
  • 1 sendok teh gula pasir
  • 2 sendok makan air jeruk nipis

Cara membuat

Berikut ini adalah langkah-langkah dalam membuat sambal bawang merah mentah:

1. Siapkan bahan-bahan

Pertama-tama, siapkan semua bahan yang dibutuhkan. Pastikan bawang merah dan cabai sudah dicuci bersih dan tomat hijau sudah dipotong-potong.

2. Iris bawang merah dan cabai

Iris bawang merah dan cabai merah keriting serta cabai rawit merah secara tipis-tipis.

3. Campurkan semua bahan

Setelah itu, campurkan semua bahan yang sudah diiris tadi ke dalam sebuah wadah. Tambahkan garam, gula pasir, dan air jeruk nipis. Aduk semua bahan hingga tercampur rata.

4. Sajikan

Sambal bawang merah mentah siap disajikan. Kamu bisa langsung menyajikan sambal ini atau menyimpannya di dalam lemari es terlebih dahulu agar lebih segar.

Tips dalam membuat sambal bawang merah mentah

Agar sambal bawang merah mentah yang kamu buat lebih enak dan segar, kamu bisa mencoba beberapa tips berikut:

  • Pilih bawang merah yang segar dan berkualitas baik.
  • Pilih cabai yang sesuai dengan selera kamu. Jika kamu ingin sambal yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan jumlah cabai rawit merah.
  • Tambahkan air jeruk nipis untuk memberikan rasa asam yang menyegarkan.
  • Simpan sambal bawang merah mentah di dalam wadah tertutup di dalam lemari es agar lebih tahan lama.

Jawaban atas pertanyaan yang sering diajukan:

1. Apakah sambal bawang merah mentah bisa disimpan di luar lemari es?

Jawab: Sebaiknya sambal bawang merah mentah disimpan di dalam lemari es agar lebih segar dan tahan lama. Namun, jika kamu ingin menyajikan sambal ini dalam waktu dekat, kamu bisa menyimpannya di dalam wadah tertutup di suhu ruangan.

2. Bagaimana cara membuat sambal bawang merah mentah yang lebih pedas?

Jawab: Jika kamu ingin membuat sambal bawang merah mentah yang lebih pedas, kamu bisa menambahkan jumlah cabai rawit merah atau cabai merah keriting sesuai dengan selera kamu.

3. Apa saja makanan yang cocok disajikan dengan sambal bawang merah mentah?

Jawab: Sambal bawang merah mentah cocok disajikan sebagai pelengkap makanan seperti nasi goreng, mie goreng, atau sebagai sambal untuk makanan khas Indonesia seperti sate.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Bawang Merah Mentah ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :