Resep Sambal Cumi Pete Enak

Posted on

Inilah Resep Sambal Cumi Pete Enak salah satu yang populer di internet. Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Kamu wajib simak di bawah ini.

Resep Sambal Cumi Pete Enak

Kamu sedang mencari resep sambal cumi pete enak? Sebagai seorang koki profesional, aku punya resep yang pasti akan membuatmu ketagihan. Bahan-bahan yang dibutuhkan mudah didapatkan dan cara membuatnya juga sangat sederhana. Yuk, simak resepnya!

Bahan-bahan

Sebelum memulai membuat sambal cumi pete enak, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya. Berikut adalah bahan-bahan yang perlu disiapkan:

  • 500 gram cumi segar, bersihkan dan iris tipis-tipis
  • 200 gram pete, belah dan buang bijinya
  • 5 siung bawang merah, iris tipis
  • 3 siung bawang putih, iris tipis
  • 10 buah cabai merah keriting, iris serong
  • 5 buah cabai rawit, iris serong
  • 1 sdt gula pasir
  • 1 sdt garam
  • 1 sdm air jeruk nipis
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Setelah menyiapkan semua bahan-bahan di atas, kamu bisa mulai membuat sambal cumi pete enak dengan langkah-langkah berikut:

1. Tumis Bawang Merah dan Bawang Putih

Tumis bawang merah dan bawang putih dengan minyak goreng hingga harum dan agak kecoklatan.

2. Masukkan Cabai Merah dan Cabai Rawit

Selanjutnya, masukkan cabai merah dan cabai rawit yang sudah diiris serong ke dalam tumisan bawang. Tumis hingga cabai layu dan berubah warna.

3. Tambahkan Cumi

Setelah cabai layu, masukkan cumi yang sudah diiris tipis-tipis ke dalam tumisan. Tumis hingga cumi matang dan agak kering.

4. Masukkan Pete

Setelah cumi matang, masukkan pete yang sudah dibelah dan dibuang bijinya ke dalam tumisan. Tumis hingga pete layu dan agak empuk.

5. Tambahkan Gula, Garam, dan Air Jeruk Nipis

Setelah pete layu, tambahkan gula, garam, dan air jeruk nipis ke dalam tumisan. Aduk rata dan masak hingga bumbu meresap dan semua bahan tercampur sempurna.

Sajikan Sambal Cumi Pete Enak

Sambal cumi pete enak siap disajikan. Kamu bisa menyajikannya sebagai pelengkap nasi atau makanan lainnya. Selamat mencoba!

People also ask, “Bagaimana cara membuat sambal cumi pete yang enak?” Jawabannya, kamu bisa mencoba resep sambal cumi pete enak di atas. Ikuti langkah-langkahnya dengan teliti dan pastikan bahan-bahan yang digunakan segar dan berkualitas. Selamat mencoba!

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Cumi Pete Enak ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :