Resep Sambal Goreng Kentang Enak Sederhana

Posted on

Resep Sambal enak, mudah dibuat dan cocok untuk semua. Resep Sambal Goreng Kentang Enak Sederhana salah satu yang populer di internet, tentunya sangat penting untuk Anda simak di bawah ini.

Resep Sambal Goreng Kentang Enak Sederhana

Kentang adalah bahan makanan yang sering digunakan dalam berbagai masakan, salah satunya adalah sambal goreng kentang enak sederhana. Sambal goreng kentang enak sederhana adalah masakan yang mudah dibuat dan nikmat disantap bersama keluarga. Berikut adalah resep sambal goreng kentang enak sederhana.

Bahan-bahan

Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal goreng kentang enak sederhana adalah:

  • 500 gram kentang
  • 5 butir bawang merah
  • 3 siung bawang putih
  • 5 buah cabai merah
  • 2 lembar daun salam
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 cm lengkuas, memarkan
  • 1 sdt gula merah, sisir halus
  • 1 sdt garam
  • 500 ml air
  • Minyak goreng secukupnya

Cara Membuat

Berikut adalah langkah-langkah untuk membuat sambal goreng kentang enak sederhana:

1. Mengupas dan Memotong Kentang

Pertama-tama, kupas dan potong kentang menjadi ukuran dadu kecil atau sesuai selera. Kemudian, goreng kentang hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan. Setelah itu, tiriskan kentang dan sisihkan.

2. Membuat Bumbu Halus

Selanjutnya, membuat bumbu halus. Haluskan bawang merah, bawang putih, dan cabai merah dengan blender atau ulekan. Kemudian, tumis bumbu halus dengan minyak goreng hingga harum.

3. Menambahkan Bahan Lainnya

Setelah bumbu halus harum, tambahkan daun salam, serai, dan lengkuas. Tumis bahan-bahan tersebut hingga harum.

4. Menambahkan Kentang

Setelah itu, masukkan kentang yang sudah digoreng ke dalam tumisan bumbu. Aduk rata hingga kentang tercampur dengan bumbu. Tambahkan air, gula merah, dan garam. Aduk rata kembali dan biarkan hingga air menyusut dan bumbu meresap ke dalam kentang.

5. Sajikan

Sambal goreng kentang enak sederhana siap disajikan. Hidangkan bersama nasi putih dan lauk pauk kesukaan Anda.

Variasi Sambal Goreng Kentang

Tidak hanya dengan kentang, sambal goreng juga dapat dibuat dengan bahan lain seperti tempe, tahu, atau telur. Anda dapat mengganti kentang dengan bahan-bahan tersebut dan mengikuti langkah-langkah yang sama untuk membuatnya.

Jangan lupa untuk menyesuaikan kadar gula merah dan garam sesuai dengan selera Anda. Selamat mencoba!

Jawaban untuk “people also ask” yang mungkin muncul adalah:

1. Apa saja bahan yang dibutuhkan untuk membuat sambal goreng kentang?

Untuk membuat sambal goreng kentang enak sederhana, Anda membutuhkan kentang, bawang merah, bawang putih, cabai merah, daun salam, serai, lengkuas, gula merah, garam, air, dan minyak goreng.

2. Apa yang bisa dijadikan pengganti kentang dalam sambal goreng?

Selain kentang, Anda dapat menggunakan bahan lain seperti tempe, tahu, atau telur untuk membuat sambal goreng.

3. Bagaimana cara membuat sambal goreng kentang yang pedas?

Untuk membuat sambal goreng kentang yang pedas, tambahkan lebih banyak cabai merah atau tambahkan cabai rawit sesuai selera. Namun, pastikan tidak terlalu pedas sehingga masih dapat dinikmati.

Terima kasih sudah membaca Resep Sambal Goreng Kentang Enak Sederhana ini sampai selesai. Ada banyak artikel menarik lainnya, seperti :