Aneka Resep Kue Lebaran Nastar Gulung

Kue nastar gulung adalah salah satu kue khas Indonesia yang sering dihidangkan pada saat perayaan hari raya lebaran. Kue nastar gulung memiliki rasa manis dan lembut dengan tekstur yang khas. Kue nastar gulung terbuat dari bahan-bahan dasar seperti tepung terigu, mentega, telur, dan selai nanas. Berikut adalah aneka resep kue lebaran nastar gulung yang dapat kamu coba di rumah.

Resep Kue Nastar Gulung Klasik

Resep kue nastar gulung klasik ini sangat mudah dan simpel untuk diikuti. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 200 gram mentega
• 100 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 300 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• selai nanas secukupnya

Cara membuatnya:

Langkah 1

Kocok mentega dan gula tepung hingga lembut.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Langkah 4

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan dengan menggunakan sendok.

Langkah 5

Letakkan selai nanas di atas adonan dan gulung adonan hingga selai terbungkus rata.

Langkah 6

Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Resep Kue Nastar Gulung Keju

Jika kamu ingin mencoba variasi rasa, kamu bisa membuat kue nastar gulung keju yang memiliki rasa gurih dan sedikit asin. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 200 gram mentega
• 100 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 300 gram tepung terigu
• 1/4 sendok teh garam
• 100 gram keju cheddar parut
• selai nanas secukupnya

Cara membuatnya:

Langkah 1

Kocok mentega dan gula tepung hingga lembut.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu dan garam, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Langkah 4

Tambahkan keju cheddar parut, aduk hingga tercampur rata.

Langkah 5

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan dengan menggunakan sendok.

Langkah 6

Letakkan selai nanas di atas adonan dan gulung adonan hingga selai terbungkus rata.

Langkah 7

Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

Resep Kue Nastar Gulung Cokelat

Jika kamu ingin membuat kue nastar gulung dengan rasa yang lebih kaya, kamu bisa mencoba resep kue nastar gulung cokelat. Bahan-bahan yang dibutuhkan antara lain:

• 200 gram mentega
• 100 gram gula tepung
• 2 kuning telur
• 250 gram tepung terigu
• 50 gram cokelat bubuk
• 1/4 sendok teh garam
• selai nanas secukupnya

Cara membuatnya:

Langkah 1

Kocok mentega dan gula tepung hingga lembut.

Langkah 2

Tambahkan kuning telur, kocok kembali hingga tercampur rata.

Langkah 3

Tambahkan tepung terigu, cokelat bubuk, dan garam, aduk hingga tercampur rata dan tidak ada gumpalan.

Langkah 4

Bentuk adonan menjadi bola-bola kecil dan pipihkan dengan menggunakan sendok.

Langkah 5

Letakkan selai nanas di atas adonan dan gulung adonan hingga selai terbungkus rata.

Langkah 6

Panggang adonan di dalam oven dengan suhu 170 derajat Celsius selama 15-20 menit hingga matang dan berwarna kuning kecoklatan.

People also ask, bagaimana cara membuat selai nanas untuk nastar gulung? Untuk membuat selai nanas, kamu bisa menggunakan nanas segar atau kalengan. Potong nanas menjadi kecil-kecil, campurkan dengan gula pasir, dan masak hingga mengental. Setelah itu, blender nanas hingga halus dan masak kembali hingga selai nanas benar-benar matang.