Resep Kue Kering Coklat Keju Kraft

Kue kering selalu menjadi teman yang pas untuk menemani waktu santai. Salah satu kue kering yang populer dan digemari adalah kue kering coklat keju kraft. Kue kering ini memiliki rasa yang gurih dan manis yang sangat cocok untuk dihidangkan bersama dengan teh atau kopi. Berikut adalah resep kue kering coklat keju kraft yang bisa kamu coba di rumah.

Bahan-bahan

Berikut adalah bahan-bahan yang harus kamu siapkan untuk membuat kue kering coklat keju kraft:

• 150 gram mentega
• 75 gram gula halus
• 1 kuning telur
• 200 gram tepung terigu
• 50 gram coklat bubuk
• 100 gram keju kraft parut

Cara Membuat

Ikuti langkah-langkah berikut untuk membuat kue kering coklat keju kraft:

1. Kocok mentega dan gula halus hingga lembut.
2. Tambahkan kuning telur dan aduk rata.
3. Campurkan tepung terigu dan coklat bubuk, lalu ayak dan aduk rata.
4. Tambahkan campuran tepung dan coklat bubuk ke dalam adonan mentega sedikit demi sedikit sambil diaduk hingga rata.
5. Tambahkan keju kraft parut dan aduk rata.
6. Bentuk adonan menjadi bulatan-bulatan kecil dan letakkan di atas loyang yang telah diolesi mentega atau dialasi kertas baking.
7. Panggang di dalam oven yang telah dipanaskan sebelumnya dengan suhu 150 derajat Celsius selama 20-25 menit.
8. Angkat dan dinginkan.
9. Setelah dingin, kue kering coklat keju kraft siap disajikan.

Tips

Agar kue kering coklat keju kraft yang kamu buat lebih lezat dan renyah, simak tips berikut:

• Pilih mentega yang berkualitas untuk menghasilkan kue kering yang lebih enak.
• Gunakan keju kraft parut yang segar dan berkualitas.
• Jangan terlalu sering membuka oven saat memanggang kue agar suhu tetap stabil dan kue matang dengan sempurna.
• Simpan kue kering coklat keju kraft di dalam toples kedap udara agar tetap renyah dan tahan lebih lama.

Variasi

Kue kering coklat keju kraft bisa kamu variasikan dengan cara menambahkan bahan-bahan lain seperti kacang almond cincang atau kismis. Kamu juga bisa menggunakan keju cheddar sebagai pengganti keju kraft untuk mendapatkan rasa yang berbeda.

Berikut adalah beberapa pertanyaan yang sering diajukan tentang resep kue kering coklat keju kraft:

• Apakah keju kraft bisa diganti dengan keju lain?
• Bagaimana cara membuat kue kering coklat keju kraft yang lebih renyah?
• Berapa lama kue kering coklat keju kraft bisa disimpan?

Jawabannya adalah:

• Ya, keju kraft bisa diganti dengan keju lain seperti keju cheddar atau parmesan.
• Untuk membuat kue kering coklat keju kraft yang lebih renyah, kamu bisa menambahkan sedikit baking powder atau soda kue ke dalam adonan.
• Kue kering coklat keju kraft bisa disimpan dalam toples kedap udara selama 1-2 minggu.