Resep Kue Putri Ayu Tanpa Telur, salah satu resep kue yang populer, enak, mudah dalam membuat dan cocok untuk semua. Sama seperti Resep Kue Gabus Keju Sederhana, resep ini juga bisa menjadi Kue favorit keluarga yang bikin nagih, simak pembahasan selengkapnya di bawah ini :
Gampang Banget! Resep Kue Putri Ayu Tanpa Telur Cocok untuk Semua
Kue putri ayu merupakan salah satu jenis kue tradisional yang cukup populer di Indonesia. Selain rasanya yang enak, kue ini juga memiliki bentuk yang unik dan menarik. Namun, bagi sebagian orang yang alergi atau tidak suka dengan telur, membuat kue putri ayu bisa menjadi sedikit sulit. Oleh karena itu, kali ini saya akan berbagi resep kue putri ayu tanpa telur yang sangat mudah untuk dibuat.
Bahan-bahan yang Diperlukan
Sebelum memulai membuat kue putri ayu, pastikan kamu sudah menyiapkan semua bahan-bahannya terlebih dahulu. Berikut adalah bahan-bahan yang diperlukan:
- 200 gram tepung terigu protein sedang
- 100 gram tepung kanji
- 100 gram gula pasir
- 1 sendok teh garam
- 1 sendok teh baking powder
- 350 ml air matang
- 1 sendok teh pasta pandan
- 100 ml minyak sayur
- Daun pisang secukupnya
Cara Membuat Adonan
Langkah pertama yang harus dilakukan adalah membuat adonan untuk kue putri ayu. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Siapkan mangkuk dan ayaklah tepung terigu, tepung kanji, gula pasir, garam, dan baking powder. Ayak semua bahan tersebut agar tidak ada yang menggumpal.
- Tambahkan air matang sedikit-sedikit sambil diaduk-aduk hingga adonan tercampur rata.
- Tambahkan pasta pandan dan minyak sayur. Aduk kembali hingga tercampur rata.
Cara Membuat Kue Putri Ayu
Setelah adonan selesai dibuat, selanjutnya adalah membuat kue putri ayu. Berikut adalah langkah-langkahnya:
- Panaskan kukusan dengan api sedang.
- Ambil selembar daun pisang dan sapukan sedikit minyak sayur di atasnya.
- Tuang adonan ke dalam daun pisang hingga penuh. Jangan terlalu penuh karena adonan akan mengembang saat dikukus.
- Kukus adonan selama kurang lebih 20-30 menit hingga matang.
- Setelah matang, angkat dan biarkan kue dingin sejenak.
- Kue putri ayu siap disajikan.
Cara Penyajian
Kue putri ayu yang sudah matang dan dingin siap disajikan. Untuk penyajiannya, kamu bisa menghidangkan kue ini di atas piring atau nampan yang telah dilapisi daun pisang. Kue putri ayu juga bisa disajikan bersamaan dengan teh atau kopi.
Selain itu, kamu juga bisa menambahkan topping sesuai dengan selera, seperti kelapa parut atau coklat serut. Topping ini akan menambah cita rasa dan keunikan pada kue putri ayu yang kamu buat.
People Also Ask: Apakah kue putri ayu bisa disimpan dalam waktu yang lama?
Jawaban: Kue putri ayu bisa disimpan dalam waktu beberapa hari, asalkan disimpan di dalam wadah yang kedap udara dan diletakkan di tempat yang sejuk. Namun, sebaiknya kue ini dimakan dalam waktu 1-2 hari setelah dibuat agar rasanya masih segar dan enak.
Terima kasih sudah mengikuti pembahasan Resep Kue Putri Ayu Tanpa Telur sampai selesai. Silakan bagikan artikel dan referensikan website ini kepada yang membutuhkan. Ada banyak artikel sejenis lainnya yang bisa Anda simak, seperti : Resep Kue Coklat Kacang Hazel Di My Cafe dan Resep Kue Basah Praktis Dan Sederhana.